一到夏天,各種冷飲霸佔我們的消費清單
冰淇淋、雪糕、棒棒冰、冰鎮飲料和水果
冷飲既能快速降温
又可及時補充人體散失的水分
讓人從內到外都感覺舒爽
不過
吃冷飲有益也有弊
隨意飲用也會傷身
那麼,夏季如何快樂、健康的吃冷飲呢?
家有君今天就跟你聊聊:吃冷飲的那些學問!
夏季吃冷飲常見誤區
誤區一:冰水解渴
滿頭大汗時猛灌冰水更解渴?其實冰水並不能解身體的渴,因為身體為了讓體內維持一定温度,會釋放更多熱能來平衡因喝冰水而降低的體温。
夏天若要補充水分,應喝温涼水。
誤區二:吃冰消暑
天氣熱的時候來根冰棒感覺暑氣都降了一半?事實上這和喝冰水的道理相似,都只是心理作用大於實際作用。冷飲只是“調劑品”,不能太常吃,否則會刺激身體產生更多熱能。
這些時候不宜吃冷飲
吃飯時
夏天吃飯吃着吃着就滿頭大汗,來杯冰鎮飲料正合心意。殊不知這樣做容易導致胃部功能紊亂,引發各種胃部疾病。
運動後
許多人喜歡在劇烈運動後,甚至渾身大汗淋漓時就立即吃冷飲,這種常見的做法其實隱藏着巨大的健康隱患。
女性生理期
生理期常喝冷飲可能會對女性的子宮造成嚴重的傷害,大量喝冷飲會引起子宮、盆腔內血管痙攣,促使血管收縮,造成經量減少甚至停經。
這些人吃冷飲時要注意
1.孕婦和兒童
婦女在懷孕期間,胃腸黏膜對冷熱刺激非常敏感,多吃冷飲會導致消化功能降低。過冷的刺激也可能使兒童胃腸道蠕動加快、血流減少,引起消化不良。
2.缺鈣患者
冷飲中的香精、香料、檸檬酸與體內的鈣離子結合後,會使得血液中游離的鈣減少。對兒童來説,這可能影響骨骼和牙齒的發育;對於老年人來説,則可能誘發缺鈣性抽搐、骨折、肌肉疼痛等。
3.糖尿病患者、肥胖患者
冷飲中所含的糖分較高,一方面轉化為脂肪後使得身體更加肥胖,容易誘發脂肪肝等疾病;另一方面可能加重或誘發糖尿病。
4.咽喉炎、支氣管類疾病患者
這類病人最好不要享用冷飲,因為過冷的刺激會加重或誘發咳嗽,從而引起舊病復發。
5.高血壓、冠心病和動脈硬化的患者
這類病人如果不忌食冷飲甚或大量食用冷飲,會由於冷而突然刺激胃腸道,使血管收縮、血壓升高,加重病情,並容易誘發腦溢血。
6.齲齒、牙本質過敏者
貪食冷飲會誘發牙痛。
7.消化系統疾病患者
這些病人的消化系統較差,吃冷飲後容易刺激胃黏膜,從而使病情加重。
夏季吃冷飲三原則
保護腸胃,夏季吃冷飲一定要謹記以下四個原則:
一是適時。清晨、飯前、飯後以及激烈運動後都不適合吃冷飲。冷飲糖分過高,飯前吃容易導致吃飯沒食慾;若在飯後吃,吃完熱飯就吃冷飲,會影響腸胃的正常消化。
二是適量。吃過多冷飲,可引起胃黏膜血管收縮,減少胃液分泌,導致食慾下降,影響腸胃對食物的消化。可以控制吃冷飲的次數和數量,每次最好不超過100克。
三是適速。吃冷飲不能太快,吃太快容易刺激內臟血管收縮。
四是適鮮。鮮,是“新鮮”的意思。慎吃路邊小攤上的冷飲,選購時認真查看生產日期和保質期,儘量選擇出廠日期較近的產品。