蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。
蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕動，並富含鐵、鋅等微量元素，可使皮膚細潤有光澤，起到美容瘦身的作用。蘋果內的膠質能吸收大量的水份，可以把消化後的殘渣軟化，防止便秘。消化、排泄系統若能維持順暢，對於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運作，有很大的助益。多吃蘋果還可以減低膽固醇，從而起到降血壓，降血脂的作用，所以對於中老年人來説適當的吃一些蘋果會對我們的身體非常有好處。果中的蘋果酸可以起到降低血脂，軟化脂肪的作用，每天晚上吃一個蘋果可以起到減肥的作用。蘋果還有通便的功效，因為蘋果當中含有蘋果酸，可以促進腸道的蠕動，達到通便的功效。
推薦搭配：蘋果+山楂
山楂是一種非常美味的水果，它的酸酸甜甜的味道受到了很多人的喜愛，山楂是一種酸性的水果，它的成分裏面含有多種酸，是對消化有很大的幫助的。能夠保護心血管功能，可以降低動脈粥樣化以及血管破裂的風險，可以增加心臟的活力。山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。山楂加蘋果一起煮着吃，排毒燃脂，活血調經，身材棒棒噠，臉蛋更光滑！
你吃過蘋果煮山楂嗎？