夏天是吃瓜的季節，常吃這5種瓜的人，身體都不會太差

自古民間就有“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”的説法。夏季天氣炎熱，氣温特別高，人體丟失的水分多，僅靠喝水可能無法及時補充。瓜類蔬菜的含水量都在90%以上，還富含多種維生素和礦物質，不僅可以為身體補充水分，還能補給隨汗液流失的礦物質和維生素。此外，夏季悶熱潮濕，這種環境很容易讓人食慾不振，而瓜類清爽可口，並且有清熱化濕的功能，能幫助人體排毒祛濕，提振食慾。因此，夏季多吃瓜類蔬菜對身體大有好處。

夏天是吃瓜的季節，常吃這5種瓜對人體大有好處

西瓜

1、西瓜

一到夏天，人們首先想到的是空調、西瓜、WIFI。西瓜應該是夏天的靈魂，因而有人説無西瓜不夏天。

西瓜，又名水瓜、寒瓜等，因甘甜多汁而深受人們的喜愛。除此之外，西瓜還是一種營養價值很高的水果。它含有大量的水分、葡萄糖、果糖、蘋果酸、氨基酸及豐富的維生素、礦物質，可以為人體補充水分和所需能量，幫助恢復體能，同時還具有清熱除煩、生津止渴及利尿的作用。

西瓜

西瓜雖是消暑聖品，但吃的時候也有很多注意事項。

首先，西瓜的含糖量約為5%，主要是葡萄糖、蔗糖，食用後會引起血糖升高。所以糖尿病患者如果血糖控制不理想，最好別吃西瓜。

其次，一些人喜歡把西瓜冰鎮後食用。雖説大熱天吃冰西瓜解暑效果好，但是對胃腸的刺激很大，容易損傷脾胃功能。

再次，西瓜含水量高，有利尿的作用，夜尿頻多的在睡前別吃西瓜。腎功能不全的人也不能吃太多西瓜。

黃瓜

2、黃瓜

黃瓜吃起來嘎嘣脆，非常清爽，不管是涼拌、清炒，還是做湯，味道都特別好，是夏天家家户户餐桌上必不可少的一道蔬菜佳餚。

黃瓜含水量達到95%以上，對於天氣炎熱的夏天來説，可以更好地補充水分，可謂是理想的解暑食物。現代營養學指出，黃瓜營養豐富，含有多種有益健康的成分，包括蛋白質、維生素C、維生素B2、胡蘿蔔素、糖類、甙類、遊離氨基酸、丙二醇及礦物質鈣、鐵、磷、鉀等，具有消腫利尿、清熱解渴、降脂減肥等功效。

黃瓜

小貼士：黃瓜雖好，但也不能隨意食用。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、寒症咳嗽的人別生吃黃瓜。另外，黃瓜在生長、運輸、銷售等過程中都可能會沾染細菌。所以大家食用黃瓜之前要用清水反覆沖洗，最好是去皮食用。

苦瓜

3、苦瓜

苦瓜因苦而得名，很多人提到它都是一副嫌棄的表情。《本草綱目》記載苦瓜“苦寒、無毒、除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽”。苦瓜中含有蛋白質、脂肪、維生素C、維生素B1、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養素，還含有被譽為“脂肪殺手”的苦瓜素和類似胰島素的苦瓜甙。所以夏天適當吃些苦瓜不僅能清暑去熱、提振食慾，還有消脂減肥、降血糖的作用。

同樣，吃苦瓜也有禁忌。苦瓜是寒涼之品，大便溏泄、小便清長、面色恍白等體虛陽氣不足的人及脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜。

冬瓜

4、冬瓜

冬瓜雖然姓冬，卻是實實在在的夏令蔬菜。中醫認為，冬瓜性微寒，味甘、淡，能夠清熱利水、除煩止渴、利尿祛濕，絕對算得上夏日消暑第一瓜。冬瓜含有豐富的維生素和多種人體必需的微量元素，但是不含脂肪，並且含有能夠抑制糖類轉化為脂肪的丙醇二酸，很適合濕氣過重或水腫型肥胖的人吃。

絲瓜

5、絲瓜

絲瓜被稱為“瓜果藥材”，也是夏季餐桌上經常出現的一種蔬菜。絲瓜雖然有一點怪怪的味道，但是夏天吃它再合適不過了。

絲瓜既是食用蔬菜，還可入藥。絲瓜肉中除了富含維生素B族、維生素C、胡蘿蔔素、維生素E、鈣、鎂、磷、鉀等營養素，還含有絲瓜苦味質、皂甙類、多糖、木聚糖、瓜氨酸及干擾素等特殊物質，有清熱化痰、涼血解毒、清涼解暑的作用。