現在天氣是越來越熱了，那麼天氣越來越熱之後，各種各樣的水果就爭相上市了，特別是到了天熱的時候最受人歡迎，而且最便宜的應該是西瓜這種水果了，西瓜這個水果到天熱了之後不管大街小巷賣水果的小攤都是一個接一個的，這些水果吃起來口感好，糖分也多，尤其是吃了之後特別的解渴，所以是很多人的時候每天必備的一道水果了。那麼對於我們普通人來説，平常在挑選這些西瓜的時候，條件反射都會先在西瓜上啪啪拍兩下，覺得這個西瓜聽起來清脆就是熟了，但其實根本不需要這樣，因為西瓜也是分公母的，買西瓜時別再拍了，西瓜也分“公母”記住這“4點”一挑一個準！
首先第一點就是在買西瓜的時候，一定要先看西瓜底部的這些圓圈圈，圓圈圈，如果越小那麼就越好，相反，如果底部的圓圈就越大，就證明這個西瓜的皮越厚，那麼甜度也沒有那麼高，口感也就會越差，其實西瓜分公母只是吃我們分辨西瓜甜或者是不甜的一個方式而已，千萬別拿生物學遺傳學這個角度來較真。
第2點就是現在市面上的這些西瓜的皮也是分非常多種的，有的，還有青皮的還有一點青皮，帶一點點黃皮或者是白皮的西瓜，那麼在挑選這些習慣的時候最好是要挑選那些青綠色的不要挑白色皮特別多的西瓜。
接下來就是第3點了，第3點就是在挑選這些西瓜的時候，一定要先看紋路，棕黃色的網狀紋路多的話就證明這些西瓜離地面的部分越多，也就意味着這個西瓜吃起來口味超級的甜。
第4點要看的就是這些西瓜的瓜蒂，就是西瓜接連西瓜藤的那個地方，如果是一條直線的話，就證明這個西瓜是公瓜，籽多子還大，而且口感並不會特別的好。相反在推薦這些習慣的時候，如果西瓜的瓜蒂是圈去娶男的，那麼就證明這個西瓜是母瓜，裏面的西瓜籽少，而且還想口感也比較新穎，是其他甜度也比較高，是上好的西瓜。
以上就是今天要給大家介紹的，在買西瓜的時候喝一定不要啪啪拍兩項一定要認準這點，那麼你挑出來的這些西瓜一挑一個準，個個脆甜多汁。西瓜是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質，是一種富有很高的營養、純淨、食用安全食品，西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質，有治療腎炎和降血壓的作用。這是因為有適量的糖能利尿，有適量的鉀鹽能消除腎臟的炎症，其中的酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質，以增加腎炎病人的營養，瓜中的配糖體則有降低血壓的作用。它含瓜氨酸、丙氨酸、穀氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸，最容易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、防曬、增白效果很好。