中國人的一天：西湖邊每天撈起半噸"海瓜子" 網友:葱油還是紅燒

　　天氣炎熱，

　　西湖引水也是馬力全開，

　　這幾天小編聽説，

　　西湖引水玉皇預處理場的沉澱池裏，

　　每天能打撈出

　　500斤到2000斤的“海瓜子”！

　　想必此時吃貨的腦子裏，

　　已經腦補了海瓜子18種吃法了吧，

　　要小編説嘛，當然還是葱油第一啦！

　　網絡配圖

　　不過，根據錢報記者從現場發來的圖片，

　　這些打算溜進西湖的“海瓜子”長這樣

　　這是啥？？？？

　　面對錢報吃貨記者，

　　西湖水域管理處的工作人員偷笑表示，

　　“海瓜子”是他們私底下叫叫的，

　　具體學名叫什麼，

　　他們也不清楚呢

　　從長相看，倒有點像縮小版的淡菜。

　　而且這些“海瓜子”個頭小，肉少，

　　恐怕是上不了餐桌的

　　得請記者幫忙想想，

　　有沒有養鴨場之類的單位

　　可以收留這些“海瓜子”

　　淨水工正在傾倒過濾網中的海瓜子。   林雲龍 攝

　　但是吃貨還是想問，

　　叫啥啊？能吃嗎？好吃嗎？

　　能吃的話，還找什麼養鴨場啊

　　我們幫你呀！

　　錢江晚報記者把“海瓜子”照片發在了朋友圈，

　　大部分吃瓜羣眾説，這個就是淡菜的小時候

　　而且大家説，只要是活的，就能吃！

　　也有台州臨海的漁民留言説，

　　這個在他們當地的土話叫潮上蛤蜊，

　　家住海邊的人是不會去撿的，

　　所以這種蛤蜊通常在海灘上自生自滅

　　浙江省自然博物館的錢周興教授表示，

　　這個物種應該叫“突殼肌蛤”，

　　也叫“尋氏肌蛤”，

　　漁民也稱之為海瓜子、薄殼等，

　　屬於軟體動物貽貝科。

　　重點是，它能吃！

　　小編搜索了一下，尋氏肌蛤的肉長這樣  圖源：互動百科

　　但是吃貨們也不要高興的太早，

　　西湖水域管理處工作人員表示，

　　今年的“海瓜子”產量增多，

　　並不是一件好事，

　　如果不及時攔住它們，

　　讓它們進入西湖，

　　就會影響到西湖的水質

　　錢教授也表示，

　　突殼肌蛤的繁殖能力超強，

　　一個個頭2釐米，可以產20多萬枚卵

　　正因如此，

　　在九曜山腳下的這道關鍵攔網，

　　每天都由幾名強壯的淨水工人“把守”，

　　阻擋這些小傢伙從錢塘江溜入西湖

　　▲淨水工正在拉過濾網。   林雲龍 攝

　　除了“海瓜子”，

　　還有哪些小東西想順道“溜”進西湖呢？

　　錢報記者跟着淨水工人拉攔網的這一天，

　　看看，收穫了幾條銀色的小魚，

　　還有兩隻小螃蟹！

　　盧站長説，這幾樣已經是攔網常客啦，

　　有時候，還能撈到蛇、青蛙呢

　　“娘子，小青，是你們嗎？”

　　不過，淨水工人們最害怕的漂浮垃圾，

　　還是要屬一次性塑料杯，

　　“真不知道哪來那麼多塑料杯，

　　攔網基本上攔不住它，

　　每次都要費好大勁打撈上來！”

　　盧站長也表示很無奈。

　　所以吃貨們，在想着吃吃吃的同時，

　　一定不要忘了保護好我們珍貴的水源！

　　不要亂扔垃圾！

　　好了，接下來我們討論一下，

　　怎麼燒了這半噸的“海瓜子”吧！

　　小編提議，葱油！！！！

　　網友評論

　　@可可的小頌：不要慌！吃起來！

　　@七個白：看餓了！葱油好還是紅燒好？在線等挺急的……

　　@rush麥：神馬？這玩意兒多了會對水質有影響？那還是看我的吧，我保證能拯救整個西湖！

　　@長智齒的小核：哈哈哈有意思！不過吃水產還是要注意食品安全，一定要燒熟燒透！