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柯橋區的夏履鎮位於紹興西北部,境內“九山一田”,山林覆蓋率高達83.1%,山水資源豐富,生態環境極佳,本週,我們直播紹興和紹興傳媒國旅合作推出的“主播帶你遊鄉村”由小顧帶隊,一起到夏履鎮賞美景,品美食。
主播顧祥龍:“ 好山好水好夏履,我們現在所在的位置就是在夏履鎮,夏履鎮曾經被聯合國環境署授予了生態壞境‘全球500佳’,有這樣一個美譽,夏履的環境一定不會讓大家失望。現在在我身後的這個地方就是‘山隱桃源’,這裏作為‘夏履十二景’之一,可以説是非常享有美譽,因為像這樣一個古村落,已經有了將近700年的歷史。”
“山隱桃源”,位於夏履鎮雙葉村,第五批中國傳統村落。雙葉村葉家山頂為南宋南潁太守葉基公歸隱之地。山頂四周地形呈蟠龍之勢,龍頭處有潭如龍眼,故稱龍山。欣賞完山頂美景,山腳下的清代周氏宗祠也不容錯過,這是理學鼻祖周敦頤第16世後裔所建,如今這一支的周氏後人已壯大至1000多人。
周敦頤第34世後裔周金權 :“ 我們現在在打造幾塊,一個是把周敦頤的文化挖掘出來,文化禮堂裏搞了這些東西,還有一個,我們原來有個鹿鳴紙紙館,我們要建起來。”
雙葉村黨總支書記周祖成告訴記者,他們村裏外出經商的户數較多,村裏大約有70%的閒置農房。隨着疫情好轉,他們將大力開發民宿搬上了議程。
夏履鎮雙葉村黨總支書記周祖成:“ 把農户的房子利用起來,村裏經濟增長,老百姓也得到實惠,那房子也租出去了。”
夏履多山丘,山丘多竹林,亦多溪流,特別是春天,萬物生長,雨露滋潤,滿山遍野都是烹製佳餚的新鮮食材,由此打造的“全筍宴”,“十碗頭”讓人唇齒留香。
主播顧祥龍:“ 接下來我們要嘗一嘗舌尖上的夏履。大家已經看到了在我面前擺了這麼多好菜和好吃的,它們都有什麼來頭呢?其實對於夏履的美食,我也只是略知一二,我們接下來請一個專業人士,為我們稍微講解一下。”
老闆:“不管在哪裏,夏履的筍都是有特色的,現在雖然筍季節過去了,我們蓮莊還有早筍,筍乾。最有名的是竹筒的鹹肉,風肉,大豆剛剛上市的,時令菜,現在桑葚酒剛剛開釀,我們剛剛浸下去,口感比較好。”
品嚐好農家菜,不妨去蓮增村,體驗那裏的特色項目“竹排漂流”。主播小顧迫不及待地體驗了一番當船長的威風。穿行在裏山溪,溪流淙淙,清澈見底,兩岸翠竹掩映,春意盎然。
主播顧祥龍:“小小竹排江中游,巍巍青山兩岸走,這樣的詩句在生活中,可能已經很難體會到了。但是今天我們來到了裏山溪的源頭,在這裏,大家可以順着我的手往後看去,有這樣的幾個竹排,等會兒我們就要體驗一下竹排行走在溪水中給人帶來的不一樣的感受。”
體驗完竹排漂流,還可以再去蓮東村的越馬拓展中心感受一下騎馬的樂趣。
主播顧祥龍:“ 這裏是越馳良驥馬場,大家也都看到了,在我身邊有這樣一匹非常帥氣的黑色的馬,接下來我就先替大家來體驗一下,騎馬是什麼樣的感受,當然在騎馬之前,大家也都看到了,我已經身穿上一副非常專業的馬術裝備。”
夏履鎮正在着手打造文化夏履、舌尖夏履和靜心夏履,大好春光,不妨去夏履盡情感受。夏履鎮黨委書記朱國慶:“ 打造我們夏履的民宿集聚地、體育運動休閒基地、農事體驗基地、文化創意基地和職工的療休養基地,真正把我們夏履 打造成杭紹都市圈的郊野公園、長三角鄉村休閒的目的地之一。”