一鍋野火飯,“燒”出千萬元!

剛剛過去的“五一”小長假,高顏值的鄉村遊刷爆了桐鄉人的朋友圈,水果採摘、休閒垂釣、草地露營、野炊燒烤……其中,野火飯這一江南地區立夏節氣傳統保留項目,更是以“主場”優勢直接火出圈。

一鍋野火飯,“燒”出千萬元!

從桐鄉市農業農村局瞭解到,野火飯帶動下,小長假鄉村遊產值破千萬元。

“燒”出千萬元的這鍋飯,折射出的是近兩年鄉村遊的火熱。鄉村遊緣何而起,又因何而熱?鄉村遊“火”的背後,潛藏着什麼樣的致富密碼?“熱”的表象之下, 又蟄伏着怎樣的機遇?

一鍋野火飯,“燒”出千萬元!

2020年初的一場疫情,將人們的生活方式改寫。受疫情影響,許多傳統景區掛出了暫停營業的公示,朋友圈的旅遊業從業者也紛紛開始轉行,伴隨經濟騰飛而迅速發展的旅遊業,一時之間被按下了“暫停鍵”。

就在集體看衰旅遊業的時候,鄉村遊卻逆勢出圈,分析原因,疫情起到了極大的助推作用。

疫情形勢下,鄉村遊的產品特性更符合當下遊客的需求,這是當下旅遊行業內部的共識。鄉村遊的目的地大多位於城郊,出遊旅程較短,人均消費較低,相較於國內遊和出境遊,鄉村遊成了更容易實現的“説走就走的旅行”。

“疫情出不去的情況下,鄉村遊就成了更實際的選擇。”在桐鄉石門灣四季果園,來自桐鄉濮院的朱女士一家,趁着“五一”假期,與平時幾個交好家庭相約開啓了一場“野火飯”之旅。

抱着相同想法的還有來自海寧市許村鎮的市民萬先生一家。因為疫情,短途的鄉村遊變得更具吸引力,“不能出遠門,鄉村遊就成了緩解壓力最好的方式。”

疫情催熱了鄉村遊,也讓更多從業者看到了發展機遇。

“追求體驗感的遊客越來越多。”木子莓生態園主人彭意説,為了滿足遊客的田園情節,“共享農莊”概念在木子莓生態園生根發芽。

一鍋野火飯,“燒”出千萬元!

“從業8年,鄉村遊的前景越來越好。”桐鄉石門灣四季果園負責人諸建國表示,農旅融合的模式為他帶來了每年七八十萬元的旅遊收入。

一鍋野火飯,嚐出美麗經濟味

“小長假期間,康馨文化園接待遊客總計3萬餘人次,營收50餘萬元。”匯豐豐昱生態旅遊開發有限公司總經理程玲玲介紹。

作為一家綜合性生態樂園,康馨文化園依託的是屠甸鎮匯豐村良好的生態環境和旅遊資源。近年來,美麗鄉村建設在桐鄉開展得如火如荼,全市累計建成省級美麗鄉村示範鎮6個、特色精品村31個,建成市級美麗鄉村精品線5條,成功獲評2020年度浙江省新時代美麗鄉村示範縣。

一鍋野火飯,“燒”出千萬元!

在這趟“美麗班車”中,匯豐村緊緊抓住了機遇,併成功創建了美麗鄉村特色精品村。然而,如何將美麗鄉村轉變為美麗經濟,成為匯豐村新的思考點。

彼時,適逢鄉村振興戰略提出,“休閒農業”“鄉村旅遊精品工程”等一批鄉村發展新理念被推上台面,鄉村遊迎來前所未有的發展機遇。“要讓村民在家門口吃上‘旅遊飯’。”在這一共識下,村黨委牽頭、村股份經濟合作社投資的桐鄉市匯豐豐昱生態旅遊開發有限公司成立。隨後,在流轉的6000畝土地上,佔地600畝的康馨文化園拔地而起。

一鍋野火飯,“燒”出千萬元!

美景變“錢景”,得益的是匯豐村的全體村民。在村兩委及旅遊公司的共同帶動下,匯豐村村民們積極開展農家樂及民宿的經營,並開設野火飯、燒烤等特色旅遊項目,形成了“康馨文化園-農家樂特色區-匯豐產業街-新村集聚點”為主線的旅遊產業帶。“這次小長假,光是野火飯項目就接待了遊客1800餘人。”程玲玲説。

一鍋野火飯,嚐出幫扶共富味

“光是野火飯,就帶動了400多人就業,其中包括50餘位低收入農户。”市農業農村局相關負責人給出了一組數據。

一鍋野火飯,“燒”出千萬元!

“我奶奶以前養蠶種菊花,一年忙到頭,收入還不到1萬元。”石門鎮墅豐村村民沈林鋒説。自從開發了鄉村遊,村裏建起了農莊,老人光是空閒時間幫着除除草,一天就能帶來60元的收入。

在康鑫文化園,園內90%的員工都為本村村民,鄉村遊的發展,讓越來越多的村民實現了在家門口就業。

一鍋野火飯,“燒”出千萬元!

為推動美麗經濟邁向新高,近年來,桐鄉市農業農村部門以“精品線”串聯美麗鄉村、美麗基地和美麗業態等點位,加速美麗風景向美麗經濟轉化的步伐。去年,結合時令特點推出了“桐鄉市野火飯最強攻略”“桐鄉最全鄉村花海打卡攻略”“桐鄉最新鄉村採摘地圖”等專題,並梳理、宣傳和推介一批休閒農業和鄉村旅遊精品點位、精品路線。

作為美麗經濟的代表,鄉村遊讓村莊走出了一條長效可持續發展之路。然而,隨着鄉村遊的“走紅”,旅遊資源同質化嚴重的問題卻愈加凸顯。如何做出有桐鄉特色的鄉村遊,成為時下桐鄉農業農村部門新的關注點。

“相較於美麗鄉村有強大優勢的地區,桐鄉的鄉村遊應該更靠近都市型。”桐鄉市農業農村局相關負責人分析。為解決鄉村遊同質化嚴重的問題,桐鄉深挖二十四節氣中的桐鄉本土特色內容,通過資源的整合和推廣,引導市民跟着節氣進入鄉村,通過節氣+文化+旅遊概念的打造,激發市民的鄉愁意識,將鄉村遊做出桐鄉特色。與此同時,圍繞都市農旅這一獨特定位,制定統籌全域農旅策劃,通過長效機制的探索、新型載體的挖掘和特色線路的制定,桐鄉的鄉村遊正向着這一長三角特有模式不斷髮起嘗試。

(藍媒聯盟·桐鄉市傳媒中心記者莊菲菲)

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