楠木軒

你聽説過查干湖嗎?那裏的魚王有多大?對此有何啓示?

由 宮繼梅 發佈於 休閒

漁業生產也是農業生產活動的重要內容,可能很多人以為只有沿海地區才有漁業生產,那就大錯特錯了。我國幅員遼闊,有豐富的地理自然環境,有著名的四大河流和五大淡水湖,河流、湖泊周邊地區也是發展漁業和水產養殖的重要有利條件。

大家聽過查干湖嗎?對地理和旅遊領域感興趣的朋友們可能知道這個地方,該內陸湖也被《舌尖上的中國》作了專題報道,查干湖豐富的水產資源也再次出現在了公眾視野中。對於很多人而言查干湖也具有一定的神秘色彩,就包括了那裏的魚王,查干湖的魚王到底有多大?為什麼這幾年的時間內就價格漲得如此誇張?

一、關於查干湖和魚王。

查干湖,查讀音為“chá”,原來的名字是旱河、查干泡;蒙古語“"查干淖爾”,寓意是“白色聖潔的湖”。看到這裏我們已經感受到了淡淡的宗教色彩,不過查干湖並不是位於內蒙古範圍內,它在吉林松原市西北部地區。查干湖是吉林最大的淡水湖,有豐富的漁業資源,也是古代的狩獵地區之一,是著名的歷史文化遺產。魚王是什麼呢?當我第一眼看到這個詞的時候潛意識中就認為是最大的魚,其實並不是,它是指的每年冬捕時候第一條捕撈上岸的魚。魚王由此也被稱作“頭魚”,整體來講這就是一種儀式感。

二、查干湖的魚王有多大?

很多農民朋友都聽説過四大家魚,指的是草魚、青魚、鰱魚和鱅魚,都是比較好養殖、肉質口感及養殖效益較為明顯的常見魚類。這些常見的內陸魚體重多在10斤左右就算大的了,大魚的體長通常也在1米之內。那麼查干湖的魚王有多大呢?這是沒有絕對答案的,每年的魚王重量都是不一樣的,比如2007年時候的魚王就達到了78斤、2016年捕撈的魚王也有50斤,可能以後還有更大的。查干湖魚王的大小具有很大的隨機性,最主要的還是跟品種、生長年限等因素有很多的關係,所以誰也説不出魚王有多大。

三、為何魚王賣得那麼貴?

去過寺廟的朋友可能知道,到了年初一很多名寺的“頭柱香”都突破了千元,有的破萬。查干湖的魚王從幾年的時間內,價格從一萬上漲到了七八十萬,是不是有些誇張?事實就是如此,比如2016年的魚王只有50斤,卻達到了85萬天價;而2003年的魚王價格也僅僅就是1388元。是不是感覺不可思議?準確的説,查干湖的頭魚並不是賣出去的,而是拍賣,也就是説並不是論斤賣的。魚王堪稱藝術品和紀念品,有情懷、也有炒作,這也是需求。