作者:嬉遊
朋友們,前天寫了昆明咖啡,今天我要帶大家逛市場啦。
先把話放這了:昆明市場頂級好逛!
以前昆明只是我雲南旅行的中轉站,但自從在花市、菜市、古玩市場裏被迷得走不動道之後,我宣佈昆明已經翻身做主人,成為了我夢中的快樂老家。以至於要離開昆明回到火爐般的杭州時,我差點淚灑機場。
熱愛昆明的一大理由,自然是這花花世界的人間浪漫。
畢竟,這可是一座人均鮮花自由的城市。在昆明隨意溜達,每家每户的院子前都有很多花花草草,似乎不需要精心照管,充足的陽光和適宜的温度,就足以讓它們活得光彩照人。
但如果要説浪漫繁華的集大成者,自然要提斗南花市。
斗南花市太野了。
第一次買花被店主問買多少斤的時候?我一下子愣住了,又想起了在北方菜場買菜時的恐懼。大概只有東北冬天儲存大白菜的架勢可以與之一較高下了。
“雲南十八怪,鮮花論斤賣。”所有關於斗南花市的傳説,都是真實的。
ps:本文除了詳細的斗南花市介紹,文末還有超全的昆明市場攻略,感興趣的朋友記得拉到最後。
亞洲第一,斗南花市
我想,從小逛過斗南花市的女孩子,是不會輕易被999朵玫瑰的浪漫打動的。
斗南花市是全亞洲最大的鮮花市場,是僅次於荷蘭阿爾斯梅爾的世界第二大花卉市場,這裏每日上市鮮花100個大類,大約1600多個品種。
在這裏一下午見到的花,比我這輩子看到的都要多。鮮花論斤賣,用車拉,通宵達旦徹夜不休。
再放幾個數據
2020年,雲南全省花卉種植面積達到190.1萬畝,綜合產值達830.1億元。其中玫瑰(月季)產量更是佔據全國產量的70%,康乃馨約佔全國產量的50%。
也就是説,你在花店裏買到康乃馨有一半來自雲南,10支玫瑰裏面就有7支來自雲南。
而這些玫瑰、康乃馨大概率就是從昆明斗南花卉市場出發,前往全國各地,甚至銷往日本、泰國等地的。
每年從斗南花市發出的近百億支鮮花,數不清楚能繞地球多少圈了。
即使你還沒來過斗南花市,但是你每個情人節、母親節、春節的浪漫,都有它的一份功勞。
鮮花純真、熱烈卻短暫。但在斗南花市,人類熱愛的這份無用浪漫,卻支撐起了近千億的龐大生意。
大量的鮮花在這裏入場交易,也讓斗南的一舉一動都影響着全國的花價走勢,絕對的花市晴雨表。
圖源/昆明國際花卉拍賣交易中心官網
對於我這種純遊客來説,斗南花市也是好逛的。
它已經成為昆明知名的“旅遊景區”,每天一車一車來逛的遊客不比進貨商少。所以它也做散客生意,對遊客很友好。
而且,我想大概是每日和鮮花打交道的緣故,能讓人也變得温柔起來,老闆們全是一副客客氣氣的樣子,大大緩解了我的批發市場恐懼症。
如果覺得價格不滿意,你也可以大大方方砍價。畢竟鮮花不等人,時間越久越掉價,只要在能接受的範圍內,一般都會賣給你。
帶不走了還可以發快遞,斗南物流發達,1公斤鮮花即使走小件發中通快遞,全程也都是冷鏈運輸的條件,動作快的甚至能比你還要早到家。可謂是人馬未動,鮮花先行。
如果你感到生活瑣碎不開心了,那麼我也推薦你去斗南花市。這裏的浪漫無窮無盡,物美價廉的花花世界怎麼會讓人傷心呢。
滿載而歸的顧客
斗南花市怎麼逛呢?
首先,斗南花市是有排期的,分為早市和晚市。
早上9:00到下午6:00的日間市場,主要賣隔夜捧花、乾花和盆栽。早市花很便宜,10塊錢3把的花在早市能很輕易買到。
下午6:00之後,鮮花交易市場會閉館將近兩個小時,進行打掃和休整,一直到晚上8:40才重新開門做晚市。
這時是本地花店店主和全國各地花藝從業者來進貨的主場。
這時候的斗南花市就像是菜市場一樣,到處是論斤賣的情人草和滿天星、高如火把的天堂鳥、盛放於乾花叢中的各式玫瑰……專業的進貨商還會拿着電筒來查看花苞狀態,用筆記本記錄當天花價。
圖片@一部手機遊雲南
晚市的鮮花走量特別大,被買走的花會連夜上路,第二天一早就出現在全國各個花店裏了。
如果你精力充沛,可以挑晚上來見見“世面”。我因為第二天還有別的行程,就趕在傍晚時分來了,但還是有被震撼到。
斗南花市很大,逛起來很費腿,先上一張平面圖
從功能分區來看,斗南花市不僅有綜合性的主場館、提貨區,百合、康乃馨和繡球花都有各自專門的交易區。
康乃馨交易區和百合區比較好找,從大門口進來,會先經過這兩塊。想到我之前送出的康乃馨基本上就來自這裏,我不禁有種朝聖的心情。
我到斗南的時候已經是下午4點多,即使做足了心理準備,還是被斗南花市的架勢給震撼到了。
門口停着一輛輛大卡車,後車門打開來,全是一捆又一捆的康乃馨。
來進貨的鮮花商也很豪邁,滿載而歸的小電驢,都要裝得滿滿當當才走。
在這裏,小推車是標配,哐當哐當全場跑,忙着把鮮花運送到各處,空氣裏浮動的都是甜蜜蜜的花香。
我想在這裏呆上一天,人均是靈魂帶着香氣的人吧。
在這裏,想要一枝一束挑花的就是矯情,老闆肯定沒空理你,計量單位是成捆成捆起的。我簡單問了下,這麼一大捆大概要100塊錢。
你感覺往下扔的不是嬌貴的鮮花,而是一麻袋的糧食
繡球花交易區比較隱蔽,它在交易區2號門對面的地下停車場裏。藏得深倒也不是因為它行情不好,主要還是因為繡球花嬌貴,怕風也怕日曬,陰暗通風的地下室更適合繡球保鮮。
逛完這些專區,可以直奔主場館。
主場館分樓層,一樓是鮮花和綠植盆栽,二樓隔層是鮮花拍賣區,三樓則是多肉的天下。
這時候鮮切花大宗交易還沒有進場,一樓的貨架還是空蕩蕩的,但零零星星還是有不少散花在賣,對於純來看熱鬧的我來説氛圍已經很足了。
你看這一大束鮮花,像模像樣很拿得出手的樣子吧。平常在商場花店裏,沒個大幾百肯定殺不住。
一問價格,48元!糟糕,是心動的感覺呢。
還有這精緻的99朵紅玫瑰,不要299,不要399,只要68元,就能帶走這把該死的浪漫。
至於這些個洋甘菊、小雛菊、滿天星花束 ,我都懶得去問了,統統5元、10元封頂。
這價格,我都想替老闆大聲把口號喊出來:中國人不騙中國人。在這裏揣上100元,你就能逛成鮮花富翁。
所謂“外行看熱鬧,內行看門道”,在花市成百上千種花卉面前,相信我,你很快就會在鶯鶯燕燕的花草中迷失自我。
當然也會有人説,好的A級花材基本都在晚上大宗交易的時候賣掉了,白天在市場裏交易的都是次一等的花。
但我看了一圈感覺品質也是不錯的(據買過的網友反饋,買回去開上一週不成問題),畢竟能千辛萬苦從地裏被運到市場的鮮花都已經被篩選過一輪,品質不會太差。而且能以這麼低的價格買到喜歡的花,就已經是很開心的事了。
一樓逛完上三樓,就來到了多肉的地盤。
品種多到辨認無能,價格照例是見者心動。10元6盆是基礎價格,無論看着再大盆的多肉,價格也就小几十塊。
讓人感覺來都來了,不買幾盆就很虧。
在這裏我還看到了很多奇奇怪怪的品種,比如這盆,多肉都開成了櫻花的形狀?
還有這掛成瀑布造型的錢多多,你要説這多肉成精了,我都是會相信的。
極強的市場競爭和需求,讓商家們互相內卷,也自然淘汰了那些賣相不怎麼好的盆栽。所以你能看到的待賣多肉,各個爭奇鬥豔,品相都不會差。
這層還有一排按摩椅,花市一圈逛下來還真挺累的,這確實是剛需。往上一躺,就差把舒坦二字寫到臉上了。
主場館的隔壁是提貨區,這塊主要是來進貨的商家的活動範圍。
我逮到了一個來提貨的小哥問了一通才明白,在主場館拍到鮮花的商家會拿着提貨碼來這裏提貨。
我看了好幾眼提貨清單,還是沒看懂。橙色芭比、粉紅雪山、狂歡泡泡、卡羅拉……據説都是現在市場上最時興的品種。
光看名字,我是很難將它和具體的某款鮮花對應起來的。
主場館和各個分館中間的空地,也完全沒浪費。這裏的主角變成了各種花草配材。
空氣中洋溢着濃濃的草本清香,讓我彷彿從花園進入了熱帶叢林。
如果前邊一通逛之後,時間還有剩餘,可以再到1號館轉轉。這裏是永生花和鮮花精油皂的主場,算是把鮮花的剩餘價值發揮到了極致。
説到永生花、仿真花和乾花,我還停留在多年前接觸的塑料花的印象裏。
可在斗南早已顛覆了傳統:它保有與真花一樣的水分,觸感上也更貼近真花,而且又能永久保存,一眼看上去跟有生命力的真花無異。
在這裏,花上幾十塊就能夠替小王子守護一次永不凋零的紅玫瑰。
我還看到了有店主在把烘乾了的花一朵一朵粘起來,組合成新的花束,是道功夫活,成品也很精緻。
成熟的永生花產業,還捎帶拉動了副產品的市場。永生花玻璃罩、木託、畫框、絲帶、膠水、水晶飾品、毛絨飾品……你能想到的配飾,這裏也應有盡有。如果想要買些伴手禮,1號館是個不錯的選擇。
基本上,揣着100塊錢去逛斗南,能換一大車鮮花出來,絕對一點都不誇張,有錢買沒力氣拿也是真的。
從花市出來到地鐵站的這條路,是我見過最美的花路了。
抱着一堆鮮花離開斗南是標配。
買到了鮮花的人都很快樂,臉上笑意盈盈的,讓我忍不住在路邊給大家拍了很多街拍。
試問誰逛了這樣的花花世界能不心動,必須滿載而歸才算不辜負~
最後再放下斗南花市的交通信息
地鐵:地鐵可以直達了,從4號線“金桂街”站B口出,步行400多米左右就能到。
自駕或打車:從昆明市翠湖周邊出發大概要40分鐘,從長水機場出發的話,也大概是50分鐘左右能到。
昆明市場玩法大全
昆明擁有中國最頂級的花市、菜市場。除了斗南花市,在昆明,光是市場就可以組合出很多很多玩法來。我也給大家理了下
線路1:雲南省博物館—官渡古鎮—斗南花市—華僑城烏龍古漁村or海晏村
斗南花市相對昆明市區是比較偏遠的,如果來逛斗南的話,可以把周邊的幾個點串在一起玩。先去雲南省博物館看文物,再到官渡古鎮吃午飯,下午逛完斗南花市後,還可以去滇池邊的海晏村或華僑漁村刷個日落,是條很不錯的一日遊路線。
雲南省博物館
右圖為官渡古鎮阿波金鍋貼家的泡魯達
海晏村落日
線路2:篆新農貿市場—潘家灣文化藝術收藏品市場
篆新農貿市場已經是到了雲南必打卡的“景點”了。這裏有全昆明最全的各類食材和數不清美食。具體攻略可戳去昆明,沒逛過這個地方等於白去!
篆新邊上可以一同逛的是潘家灣藝術品文化收藏市場。它是昆明舊物愛好者的天堂,還有“北有潘家園,南有潘家灣”的説法。我倒覺得沒這麼誇張,但熱愛古玩舊書的朋友來這裏,還是能碰到不少寶貝呢。
篆新農市
潘家灣藝術品文化收藏市場
線路3:五里多農博廣場—雲南木水花野生菌交易中心
除了篆新,五里多農博市場也是昆明人日常進貨常去的市場。它有足足三層,東川的洋芋、宣威的樂豐土豬肉、昭通的新花椒……也是雲南各地美食的集大成者,非常好逛。
我個人覺得篆新的規劃分層會更加清晰一些,不過五里多的東西種類並不會少,而且還有專門的餐飲區,6元一大碗的美味豆花米線,能有什麼壞心思。
五里多農博市場
雲南木水花野生菌交易中心是雲南最大的野生菌交易市場,也是菌子季最值得來朝聖的地方。我這次去逛了一下,各地的野生菌已經陸續上市了,菌子確實不少,也已經能見到香格里拉松茸的身影了。具體攻略可戳去了趟雲南,看看吃蘑菇到底能不能見小人
線路4:哈馬者彝鄉美食街—雲南野生動物園—金殿
哈馬者彝鄉美食街的優點是比較原生態,附近村民來這裏售賣的水果蔬菜新鮮飽滿,烤玉米、羊肉串等出品也算地道可口。
缺點自然就是離昆明市區遠,專門去一趟有些不值當。但如果去雲南野生動物園的話,倒是可以繞過去吃頓飯。
哈馬者彝鄉美食街
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這就是昆明,一座憑藉市場就能讓人着魔的城市。在斗南市場為花花世界迷過路,在五里多農博市場逛到雙腿發軟還不想走之後,讓我的理想變得遙遠且具體:希望能夠早日退休,定居昆明,每天就圍着花花果果轉圈圈~