又是金秋好時節,醉美鄉村入畫來,伴隨着“鄉”往的生活·鄉村好時節採風活動來到了蒙陰縣的椿樹溝,這裏是一個充滿鄉村氣息又清新脱俗的名字,走進她、接近她,便留戀得不願離開,曾在《舌尖2》中看到這裏矗立着的、流動着的的山山水水與淳樸好客的人們攤煎餅的技藝,這次終有機會見到她的真面目,不禁讚歎如此美麗動人之地,的確應被更多的人看到、感受到,也懷着一絲愛美的私心,如此寶藏之地,我發現了,也真真切切感受過了,實為可炫耀之事,畢竟,無人不愛這裏山水如畫的景色與悠然自得的生活,因為這正是我們所追求的綠水青山、我們所向往的桃源生活。
一進去村莊,舒服至極,嘰嘰喳喳的小鳥歡快跳躍,不知名的小花肆意開放,一切都是豐收喜悦的景象,一位帶着老花鏡的奶奶坐在門口認真地編織着竹籃,旁邊還有幾個綁着羊角辮的小女孩在追着好看的蝴蝶,此情此景讓人不禁回想起童年夏天曾追趕過的蜻蜓和外婆總是拿着驅逐炎熱的舊蒲扇。據熱情好客的導遊介紹,椿樹溝在1668年時便已有歷史記載,由於村子建在山溝之中,村中椿樹較多,所以取名椿樹溝。
椿樹溝村裏居住着幾十户人家,村民依山散居,古樸的老房子大多安靜地坐落在山澗水流的兩旁,山路蜿蜒曲折地盤在山溝之間,小石板橋下水流聲清脆動聽,似生生不息的希望。
來椿樹溝,則不能不去《舌尖2》的拍攝地點,煎餅是椿樹溝當地的傳統美食,《舌尖2》的拍攝讓這個小山村在一夜之間火遍大江南北,煎餅也成為遊客們來椿樹溝必定品嚐美食之一,攤煎餅的大娘熟練地攤着煎餅,同行的一個姐姐想要嘗試攤煎餅,大娘非常熱情地示範給姐姐看,並鼓勵姐姐勇敢嘗試,姐姐在大娘的鼓勵下洗手之後便開始嘗試,然而卻沒有成功,不服輸的姐姐接着第二次嘗試,仍然沒有成功,不禁感嘆:“攤煎餅可真是個技術活,看起來簡單,上手可真是難呀。”攤煎餅的大娘笑呵呵地説:“我攤煎餅三十多年了,一開始學攤煎餅的時候還不如你呢,我手可拙了,就是一遍遍地練,練多了就知道該在哪地方用勁了,攤煎餅靠的是巧勁,看起來操作簡單,實際操作起來還是有難度的,火候、手勁都要把握好,攤出來的煎餅才好吃。”品嚐過煎餅的遊客都紛紛誇讚好吃,不少遊客買了幾大包的煎餅帶回家,以分享給親朋好友,正所謂“獨樂樂不如眾樂樂”。
從大娘攤煎餅的房子裏出來,便看到門外有幾隻小鴨子在水裏游來游去,我想一直生活在大城市的人們很少會看到此情此景吧,向前走去,口渴了路過一户人家,躺在躺椅上安靜曬太陽的大爺熱情地為我們倒了好幾碗水,好山好水好風光,我們咕咚咕咚將一碗清澈甘甜的水飲下,身心頓覺無比舒暢,從院落內向外放眼望去是沒有盡頭的綠色,山下還有幾隻山羊在安靜吃草,幾隻山雞在認真啄食,院落內養的花花草草都熱情地、毫無保留地展現美麗的姿態,閒靜時躺在躺椅上悠閒自得曬太陽,忙碌時便過着日出而作、日落而息的田園生活,沒有什麼事情會讓人變得焦頭爛額,也沒有什麼煩惱會讓人覺得焦慮至極,生活在如此美好的山間田園,每天都能呼吸到新鮮空氣,感受到大自然的無限美好,怎會心生焦慮呢?忍不住感嘆,這裏可真是世外桃源,快節奏的生活裏所遇到的憂愁與煩惱,在這裏都煙消雲散了,大自然如此之寶藏,在此山清水秀、風景宜人之地,所有的壓力與焦慮都顯得格格不入。
這裏不僅有鄉村生活的原始自然與簡樸純真,亦有現代化的遊樂設施讓人們於此盡情放鬆、玩耍得不亦樂乎,同時還有煎餅文化館、煎餅廣場羣雕等展現煎餅歷史文化、傳統制作工藝的場所,將單純的煎餅產品上升到文化高度,提升景區的文化內涵。
“仁者樂山,智者樂水。”行走在這美好的山山水水間,心境都變得開闊起來,遠離塵囂,只在這美好的大自然間勞動、讀書、喝茶、吃飯,足矣。椿樹溝,一個品嚐人間煙火氣的勝地,這裏的食物取材天然、營養豐富、健康味美,肉質鮮美的炒山雞、唇齒留香的沂蒙煎餅、深山香甜的蜂巢蜜、純正濃郁的沂蒙全羊湯......這些久負盛名的沂蒙味道,在椿樹溝全都可以品嚐到,絕對是一場讓人流連忘返的味覺盛宴。
鄉村旅遊讓這個曾經不知名的小鄉村變得熱鬧起來,村民在保留古村落的古樸自然的前提下,藉助山勢開起具有椿樹溝特色的農家樂,依託椿樹溝特有的山山水水,秉持天然、綠色、健康的生活理念,向遊客展現着他們用心創作的飲食文化。飲食,不僅是味蕾的滿足,更是一種文化的傳承,是椿樹溝人不變的信仰,在這裏可以盡情感受到椿樹溝人的淳樸善良,農家樂的主人熱情地對我們説:“雖然我們生活在山區,交通不便,但是大山也賦予了我們無盡的財富,近些年鄉村旅遊在我們這裏發展起來,我們也多了好多條上山下山的路,山裏的人出得去,外面的人也進得來,大山裏原汁原味的東西我們都毫無保留地給予遠道而來的遊客,因為我們都知道,遊客們是喜愛這山山水水的。”
從椿樹溝往山上走,能到達望海樓,據説,天氣好的時候,還能看到大海。