十三陵鎮小村致富秘訣

昌平區十三陵鎮康陵村積極開拓新的發展模式

市區向北45公里，蓮花山東麓，明朝第十位皇帝武宗朱厚照和皇后夏氏的合葬陵墓康陵，去年4月首次面向遊客開放。而康陵宮東側的康陵村，是遠比景區更早吸引到遊客的地方。遊客最多時，進入康陵村的道路會堵車，“每到週末，我們村兩委班子都上村口協調交通去。”康陵村黨支部書記趙立新説。這個只有78户、共271人的小村落藏着什麼秘密，讓城裏人趨之若鶩？

文

古樹名木皇陵下

文化歷史成致富法寶

康陵村原是明朝陵園管理和保衞機構之一“神宮監”的遺址，清光緒年間形成自然村落，如今，這裏保留着十三陵地區最為完整的古建牆，村民們全部居住在邊長163米，接近正方形的古老的城牆內。不僅有明朝古建牆，村中800多年的古銀杏樹、村口影壁旁500年的“夫妻槐”都在共同訴説着康陵村悠久的歷史。

在很長一段時間裏，康陵村村民僅靠土地獲得微薄收入。如何依託村內豐富的文化資源和自然資源帶領村民共同增收致富，成為康陵村急需解決的問題。事情在2005年發生改變，那時“農家樂”這一新業態剛剛出現，康陵村緊抓機遇，在昌平職業學校支持幫助下，通過深入挖掘明史文化，結合村民口口相傳的歷史故事，“正德春餅宴”這一極具特色的農家樂民俗旅遊品牌應運而生，成為推動康陵村發展的新方向。

村民王瑞閣是最早開農家院做春餅的農户之一。從選擇菜品到廚師、服務員培訓，做餐飲中所有遇到的流程都由昌平職業學校的老師負責培訓把關，村“兩委”幹部還多次邀請學校老師和明史專家為村民講明史、康陵歷史和正德皇帝的故事，使村民增長了見識，加深了對自己家鄉的瞭解，也提高了旅遊文化素質。

走進康陵村，想找一家店嘗春餅，沿着各家門口掛出的黃色旗幟去尋找準沒錯，旗幟上有獨屬每家的不同“號碼”。為了讓“正德春餅宴”這個品牌在遊客心中贏得口碑，村裏統一菜品、統一定價，按位上菜。當一同就餐的人較多時，遊客甚至能一次吃到20餘種特色農家菜。

春餅宴不僅為遊客帶來了舌尖上的享受，更幫助周邊村民解決了就業問題。王瑞閣家的43號院位於村西，最多的時候一天能接待100位遊客，除了夫妻倆一直忙進忙出，還有幾位村民成為了這裏的“員工”。周邊許多村民也搭乘“春餅宴”的東風，農閒時在家門口就能找到工作，多了一條增收途徑。

旅

種花鋪路

小村換了新面貌

和王瑞閣一樣，菜品可口、價格實惠，是不少村民吸引回頭客的法寶。“為了讓遊客吃得放心，我們用的材料都是純天然的，比外面賣的好吃又衞生，大家都特別滿意，也吸引了不少的回頭客。”王瑞閣説。

“我來過三次了，有一年中秋節就在這兒過的！”9月19日，來自海淀區的王女士一家5口自駕來到康陵村，吃農家菜、逛農家小院，再買些村民自種的純綠色有機蔬菜，好不愜意。多次來過康陵村的王女士次次讚不絕口，春餅宴可口、小村莊景色美、村民樸實，這是康陵村給她留下的印象。

春餅宴的火熱也改變了康陵村的村容村貌。村外路旁紫色小花點綴着進村的路，夫妻槐共同守護在村口，廣場前擺放着座椅供遊客在此休憩，遠可望蓮花山，近可看村口綠化景觀。進村後，青石板和滲水磚組成的路面古樸整潔，幾乎家家户户門口都種滿了鮮花，形成了康陵村三季有花、四季常綠的美麗景觀。村黨支部書記趙立新介紹，2021年藉助鄉村振興“十百千萬”工程，村外的門頭和村中家家户户的大門都進行了改造，村裏環境再次提升，如今的康陵村更漂亮了。

從北門進村，一路上未見一輛汽車或電動車，村內道路暢通無阻。趙立新説，為了服務遊客，康陵村不僅在村口西側設了停車場，還為村民建了集免費充電、停車於一體的電動車車棚，既杜絕了安全隱患，又讓村裏更整齊、寬敞。

如今的康陵村不僅家家有網線，上下水通暢，村裏還建成了一座高科技的太陽能污水處理站，安裝了高性能的太陽能路燈，王瑞閣驕傲地説：“村裏的硬件條件比城裏小區一點兒不差，景色還要勝出。”

興

開民宿、換新菜

提質上新再出發

近兩年受疫情影響和遊客消費習慣變遷影響，康陵村春餅宴發展受到一定製約，為了適應這種變化，村裏也積極開拓新的發展模式。趙立新告訴北京青年報記者，為了推動村裏民俗產業更多元化發展，康陵村藉助十三陵鎮大力發展民宿產業的相關政策，利用村內閒置房屋發展民宿產業。目前已收回11座閒置民房院落，接下來，將通過對外招商打造成具有古村落特色的民宿，吸引更多的京內外遊客前來領略康陵村的美麗。

不只要建鄉村民宿，康陵村旅遊負責人趙鑫鵬介紹，下一步他們希望通過統一管理，對春餅宴的菜品品類、質量進行綜合提升，“我們是較早抓住了農家飯這個機會，也推出了特色的春餅宴，但是菜品多年來變化不大，對遊客來説也有‘審美疲勞’的問題，我們會繼續和昌平職業學校合作，推出一些新的菜品、活動等等，讓遊客常來常新，感受不一樣的康陵村。”

康陵村是十三陵鎮發展休閒農業的一個縮影。近幾年，十三陵鎮大力發展休閒農產業，推出了多個具有不同特色的鄉村旅遊品牌。出了康陵村向東南出發，在十三陵水庫西邊，主打“素食”的仙人洞村近年來也成為網紅村。

因村北蔣山有一天然溶洞得名的仙人洞村，據傳是鑑真大師東渡日本啓程之地。仙人洞村挖掘本村歷史文化，結合素食養生的科學理念，打造出特色的民俗“素食”旅遊品牌。為配合民俗旅遊，村中景觀提升配套一期工程已經完成，村內多家農户已開始試點素食餐飲，接待遊客。

2021年，昌平區休閒農業與鄉村旅遊總收入完成33648.8萬元，同比增長21.9%。憑藉生態自然、文化歷史、美麗村落等優勢，昌平區盤活閒置資產，聚焦重點區域，注重品質提升，推動“旅遊+都市農業”，發展鄉村旅遊新業態。經過多年發展，全區共創建高標準農業觀光園139個，星級民俗村18個、星級民俗户238家和一批具有一定知名度的特色鄉村餐飲。

在此基礎上，把培育鄉村民宿作為打造鄉村旅遊的升級版，形成了“黨支部+企業+合作社+農户”的運行模式，帶動農民創業增收，目前延壽鎮湖門村民宿、十三陵鎮仙人洞村民宿、流村鎮長峪城村民宿已初具規模，打造了後院驛站、庭棲慧舍、草木緣居等精品民宿11家。

自2020年推進北京市休閒農業“十百千萬”暢遊行動以來，昌平區已提升了4個美麗休閒鄉村、8個休閒農業園區和60户民俗旅遊户。

以文賦能、靠旅興村，文旅深度融合給昌平山區農村探索了一條致富路、發展路。鄉村建設要為村民而建，鄉村振興要為村民而興，鄉親們腰包鼓了、幹勁兒足了，村裏越來越美、鄰里關係也越來越和諧，鄉村在文旅發展中煥發出全新的生機和美感。

文/本報記者 張月朦

攝影/本報記者 崔峻