文 | 劉素萍
2022年6月6日,在這樣一個吉祥的日子裏,湖北省老年大學恢復線下教學。我作為一名老“大學生”,又一次走進期盼已久的大學校園。
湖北省老年大學坐落在美麗的東湖之畔,它的門前,還有一個稱之為天鵝湖的小湖。我去東湖散步,一般會從天鵝湖中的木棧橋上走過。雖沒遇見過天鵝湖裏的天鵝,但湖中有游來游去的水鴨子,還有色彩繽紛的水鳥。當然,湖中少不了魚兒,因為湖邊有聚精會神的垂釣者。
微風一吹,湖面碧波盪漾,蘆葦也隨風飄蕩。風平水靜的日子裏,湖水則清澈見底,水中倒影如夢似幻,我端着相機,百拍不厭。
多少次從老年大學門前走過,看見揹着包來上課的老年人很是羨慕,幻想着自己或許有一天會成為這裏的一名學生,如今終於如願。
我本打算報文學創作或攝影、烹飪或烘焙,讓煙火與詩意伴着自己度過退休後的漫長歲月。無奈這次報名文創專業沒有招生,而且學校有規定,同一學期,同一學員最多報兩門課程。
3月份,我正式報考了湖北省老年大學的攝影和烹飪兩門課程。
因為疫情,線上學習兩個月,真正體會到了學校規定同一學員同一學期報兩門課的合理性。畢竟,我們不再年輕,雖然退休後時間相對寬裕,但還要收拾家務、帶孫輩等事情。再説,年齡漸長,身體與精力也不如從前。所以,每週兩節課,有忙有閒,挺好。
有忙有閒,才是最適合老年人的生活節奏。當然,學校總體求大於供,也是一個事實。
復課第一天,我恰好有烹飪課(週五攝影課)。早上八點二十(八點半上課),我掃碼走進校園,進入教學樓,清爽的冷氣撲面而來,在炎炎夏日,頓感舒服許多。有穿着藍色套裙、像空姐一樣優雅漂亮的服務人員,在窗明几淨的大樓裏,及時回答或解決學員們的問題。比如,我們上烹飪課,品嚐美食需要筷子,我請求服務人員給予幫忙。過了一會兒,她們就將筷子送到了烹飪教室。
線上上課雖然可以看直播,也可以看回放,時間相對自由,但對於烹飪課,特別是對於熱愛美食的人來説卻大不相同。因為,線上教學只能是望梅止渴、畫餅充飢,而線下上課,才可以親口品嚐老師烹製的美味。
線下第一課,蔡老師講授了適合夏季食用的兩道菜,一是涼拌生菜,二是荔枝蝦仁。生菜碧綠鮮嫩,看着就養眼,再經老師精心調製,酸甜可口,香辣適中,吃了還想吃。荔枝蝦仁,黃白相間,酸甜爽口,蝦肉勁彈,嚥下第一口,還想吃第二口。
同學們品嚐着,讚歎着,談笑間,盤子就見了底。
上課期間,對門傳來優美動聽的旋律,那是古箏教室在上課。樓下飄來美妙的歌聲,那是合唱表演班在練聲。蔡老師笑稱,我們這才是真正的煙火人生與詩意棲息,生活如此,夫復何求!
一個半小時很快就過去了,我們不得不離開教室。因為,上午還有一撥學員上烹飪課,我們還沒走出教室,就有下一撥課的學員走了進來。
在教學樓大廳,好多老年人三三兩兩聚在一起談笑風生。在大門口,也有好多學員神采奕奕地走進學校。在老年大學,我看到了老年人的另一種生活狀態:樂觀向上,孜孜以求。
人生路上,千萬不要給自己設限,學習,什麼時候都不晚。就像有句話説的那樣:“種一棵樹最好的時間是十年前,其實是現在。”
作者簡介:劉素萍,筆名泉魂江韻,山東人在武漢。中國金融作協會員,濟寧市作協會員,《山東金融文學》編輯,文章散見於報刊雜誌及公眾號。
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