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01.
楊凡先生
任同派酒店管理集團運營副總裁
近日,同派酒店管理集團正式宣佈楊凡(Jacky Yang)先生擔任集團運營副總裁(Vice President, Operations Development ),全面負責同派酒店運營管理部、項目發展部、市場銷售部的管理工作。
楊凡先生的上任標誌着同派酒店將深耕業務拓展和客户體驗,為打造同派“潮、享、趣”的城市生活新地標持續引入更高效的管理模式。
楊凡先生擁有超過二十年的酒店行業工作經驗,他深入瞭解中國酒店市場和酒店集團運營模式,擁有豐富的實戰經驗及卓越的團隊管理能力,擅長組建具有凝聚力、創造力及執行力的團隊。楊凡先生將在加入同派後帶領集團旗下的運營團隊建立高效的管理體系、提升複合型產品服務的用户體驗、指導市場銷售和業務開發策略。
對於此次履新,楊凡先生表示:“同派是一個年輕的品牌,我很榮幸能在初創時期就成為同派中人,一起成長。我們會不斷洞察年輕客羣個性化的需求,讓同派體驗深入人心,也讓客人無論在這裏居住、工作還是聚餐都充滿靈感和樂趣,並認可我們的品質。” 作為潮牌酒店的高管,楊凡先生也有着“同派中人”天生潮湃的特質:他愛好廣泛,熱衷於音樂和旅行。相信他的加入,能為正值初創期的同派品牌注入新的活力,引領最潮流的共享生活新概念。
在加入同派之前,楊凡先生曾供職於希爾頓酒店集團,他作為精選服務酒店品牌高級總監負責希爾頓大中華及蒙古地區所有希爾頓花園酒店的運營及品牌管理,同時也為希爾頓歡朋在中國加速增長提供協助。在任期間,楊凡先生帶領團隊將希爾頓花園項目在中國拓展到近百家。此前,他還先後任職於雅高、洲際等高端國際酒店品牌,並有着出色的成績:他帶領團隊曾獲得CHA 中國酒店大獎“最值得期待酒店開業大獎”;中國酒店星光獎“十佳新鋭酒店”等業內殊榮。
02.
温嘉儀女士
任廣西崇左麗世度假村及別墅總經理
麗世度假村及酒店於近日任命温嘉儀女士為廣西崇左麗世度假村及別墅總經理。這家崇左市首家國際生態度假村將於2021年1月正式揭幕。
温嘉儀女士來自中國台灣,擁有逾27年海內外國際五星級酒店運營和管理經驗,足跡遍佈中國內地、中國台灣、馬來西亞、阿聯酋等國家和地區。此次履新之前,温女士曾擔任長沙大王山朗豪酒店總經理一職,全面負責酒店籌備、運營及管理工作。
“温嘉儀女士擁有豐富的酒店籌備經驗,對中國市場尤其熟悉,加上她出色的戰略思維和極富個人魅力的管理風格,我們相信她將是麗世度假村和酒店首次亮相中國內地,並向大家詮釋麗世‘更輕盈、更明亮’奢華度假理念的理想人選。”麗世酒店管理集團首席運營官Nitesh Pandey説道。
温嘉儀女士表示:“非常榮幸加入麗世併成為這個里程碑式的項目中的一員。我期待建立一套全新的標準,以麗世獨有的待客之道為基礎,輔以優質的產品以及融合當地少數民族文化的純正體驗,帶給全球旅行者與眾不同的度假感受。”
擁有昆蟲學學士學位的温嘉儀女士對探索崇左市大新縣非常期待。大新縣以其眾多風景優美的自然環境而聞名,並毗鄰亞洲最大的跨國瀑布和中國極其珍貴的核心自然保護區。
廣西崇左麗世度假村及別墅一期擁有56間套房及別墅,依山傍水建於秀美動人的明仕河畔,風景如畫的喀斯特地貌營造出石山峯叢林立、樹木葱蘢、綠蔭如蓋的迷人風光。
03.
鄭軍先生
任三亞美高梅度假酒店總經理
近日,釣魚台美高梅酒店集團宣佈,鄭軍先生自2020年9月29日起正式出任三亞美高梅度假酒店總經理,全面負責酒店的管理及運營工作。
鄭軍先生於1996年加入酒店行業,在海外奢華酒店工作多年,迄今為止擁有25年高星級酒店的運營及管理經驗,曾任職於香格里拉集團旗下酒店。2013年,鄭軍先生加入釣魚台美高梅酒店集團,擔任三亞美高梅度假酒店餐飲總監。憑藉其出色的工作表現和優異的工作業績,2014年他被晉升為酒店經理。2017年,鄭軍先生再度榮升,正式出任杭州泛海釣魚台酒店總經理。3年來,在他的領導和帶領下,杭州泛海釣魚台酒店在經營業績、團隊凝聚力以及市場口碑各方面均獲不俗表現。
我們堅信,鄭軍先生此番“載譽而歸”,必將帶領酒店取得更大輝煌。憑藉豐富的酒店管理經驗及卓越的領導才能,鄭軍先生將牢牢把握市場機遇,帶領三亞美高梅度假酒店實現更大跨越式的發展與成就。
04.
葉福南先生
任南京綠地洲際酒店總經理
近日,洲際酒店集團及綠地酒店旅遊集團正式任命葉福南(Mr. Billy Yap)先生為南京綠地洲際酒店總經理。
葉先生擁有逾20年的酒店行業工作經驗,先後就職於柏悦、君悦、凱悦、四季和千禧科普頓等高端國際酒店品牌。他深入瞭解中國市場,有着豐富的市場銷售經驗,善於根據客人的喜好定製個性化服務。另外,他善於在日常管理工作中建立一支高效、有凝聚力、充滿活力的團隊。除了提高自己的知識和技能外,他最大的夢想之一就是為所有酒店員工創造一個追求自己職業夢想的平台。
閒暇之餘,葉先生喜愛各類室內外運動如保齡球,潛水,單板滑雪及旅行等。在工作上不斷挑戰自己的他,在運動上也在探索着自己的極限。
我們堅信,在葉福南總經理的卓越領導下,南京綠地洲際酒店必將再創輝煌,同時為賓客帶來獨一無二的入住體驗。
05.
陳作蒙先生
任寧波華都豪生大酒店餐飲總監
近日,寧波華都豪生大酒店正式宣佈任命陳作蒙先生(Michael Chen)為寧波華都豪生大酒店餐飲總監,陳作蒙先生將全面負責酒店宴會廳、會議室、中餐廳、西餐廳、大堂吧、廚房部的運營和管理工作。
陳作蒙先生的酒店職業生涯於2011年2月起步於上海明捷萬麗酒店,先後服務於萬豪國際、喜達屋、温德姆等多家國際知名品牌酒店,數年的工作經驗使他對菜品烹飪及出品、餐飲服務及管理、大型會議及宴會接待等都有着非常獨特的理念和豐富的經驗。
對於能夠加入寧波華都豪生大酒店大家庭,他感到無比榮幸。對於餐飲出品,他將在寧波地道老味道的基礎上融入全新中西餐的概念,力求給寧波食客帶來全新的味覺體驗和視覺享受;對於餐飲服務,他將努力在標準化服務的基礎上,為客人提供人性化、個性化化、細節化的服務,使客人享受到貼心的管家式餐飲服務。
我們相信,他將努力踐行豪生大酒店“超乎希望,精彩難忘”的經營理念,並憑藉獨特的餐飲管理理念,豐富的餐飲服務經驗以及全新探索創新的精神,與酒店總經理及餐飲團隊一道努力,使寧波華都豪生大酒店餐飲部成為地區標杆,帶領餐飲團隊迎接新的挑戰和目標,為寧波食客帶來全新的飲食文化身心體驗。
今年年底,陳作蒙先生將完成旅遊管理專業國際酒店管理方向的專業學位碩士研究生課程學業,在加入寧波華都豪生大酒店前,陳作蒙先生服務於杭州餘杭温德姆酒店,並全面負責餐飲部的籌備運營事宜。
06.
馬修先生
任上海靜安香格里拉大酒店行政總廚
近日,上海靜安香格里拉大酒店任命馬修(Matthew Bennink)先生為酒店行政總廚。馬修來自澳大利亞,曾在阿聯酋、菲律賓、泰國和中國等多個國家和地區工作並積累了二十餘年的烹飪經驗,廚藝精湛。
2007年,馬修於九龍香格里拉大酒店開啓他的香格里拉酒店職業生涯。隨後,他在馬尼拉麥卡蒂香格里拉大酒店、深圳福田香格里拉大酒店、曼谷香格里拉大酒店先後擔任廚房管理要職,並於2016年擔任香港嘉裏酒店的行政總廚,負責酒店開業。加入上海靜安香格里拉大酒店之前,馬修於澳門美獅美高梅酒店擔任行政總廚。
在加入上海靜安香格里拉大酒店後,馬修總廚將帶領一支超過200人的團隊,負責酒店所有六間餐廳和酒吧的廚房運營工作,包括夏宮、1515牛排館·酒吧、Calypso地中海餐廳·酒廊、兩咖啡、鶴日本料理和大堂酒廊。同時,酒店所有的宴會服務、外宴服務和客房送餐服務的餐品,亦將由他全權掌管。
“無論是為客人帶來創新的餐飲體驗,還是負責一場大型的宴會活動,馬修總廚都具有非常專業的知識和能力。”上海靜安香格里拉大酒店總經理史密斯(Nicholas Smith)先生表示,“我相信,以他豐富的經驗,將帶領酒店的烹飪團隊更上一層樓,為客人帶來更豐富的餐飲感官體驗。”
07.
張鵬先生
任紹興世茂皇冠假日酒店&紹興世茂假日酒店行政總廚
紹興世茂皇冠假日酒店&紹興世茂假日酒店近日任命張鵬先生為行政總廚,將全面負責兩家酒店廚房團隊的日常運營和管理工作。張鵬先生致力於酒店廚師行業超過二十年,擁有豐富的專業知識及管理經驗。
在加入紹興世茂皇冠假日酒店&紹興世茂假日酒店之前,張鵬先生已經服務於洲際集團旗下酒店8年,對洲際集團品牌理念融會貫通,在之前洲際集團的履歷中有眾多出色的表現。不論是在籌備酒店還是營運酒店,張鵬先生嚴格把控食品出品質量;有效的控制食品成本;與團隊協作,出色地完成營收目標。另外,張鵬先生也曾任職於雅高和希爾頓等知名國際酒店管理集團,多元化的廚房管理知識豐富了張鵬先生的管理理念,使他能夠更好的與廚師團隊緊密合作。
相信張鵬先生用其豐富的管理經驗帶領紹興世茂皇冠假日酒店&紹興世茂假日酒店的廚師團隊為賓客呈現全新的美食體驗!
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