護肺津、防温燥，處暑時節養生重點要抓住

處暑滿田黃，家家修廩倉。

處暑時節豐收忙，也不能忘了養生！

快來聽國學小課堂。

一首詩一個節氣

天地乾坤始漸肅，

鷹隼捕鳥稷乃登。

冷熱交換試拳腳，

一場秋雨一場寒。

這首詩描寫了處暑時節的天地之象。處暑過後，萬物漸漸凋零，自然界一派肅降之象。老鷹為過冬貯存糧食而捕獵，莊稼到了收穫的季節。此時，天氣逐漸涼爽，秋意漸濃。

處暑時節的奇妙天象

北斗七星的斗柄順時針旋轉一圈為一年，每轉動15°為一個節氣，一年共有24個節氣。當北斗七星斗柄轉到太陽黃經150°的時候就是處暑到了。

處暑時節的奇妙地象

一候鷹乃祭鳥。老鷹捕食後將獵物一排排地擺放，古人認為如同陳列祭祀。

二候天地始肅。樹葉逐漸變黃，成熟的莊稼沉甸甸地耷下了腦袋，自然界一派肅殺、豐收之象。

三候禾乃登。“禾”指的是農作物，“登”引申為成熟，五穀到了收穫的季節。

對於漁民來説，處暑意味着漁產品的收穫。每年處暑時節，浙江沿海地區都會舉行隆重的開漁節，歡送漁民出海捕魚。

處暑時節巧養生

處暑時節早晚稍涼、中午氣温略高，温邪尚在，而此時降雨量偏少，燥邪當令，所以處暑養生，要防温燥。

中醫認為，肺喜潤而惡燥。秋季温燥之邪自外而內入侵人體易傷及肺津，時間久了，人會出現乾咳無痰或痰少而黏、鼻幹、咽乾和口乾的症狀。所以處暑養生要護肺津。

處暑美食：百合鴨

處暑吃鴨，無病到家。鴨肉性味偏寒，入肺經、脾經和腎經，具有着滋陰潤肺、化痰止咳的作用；百合是滋陰潤肺的佳品；蜂蜜可以滋陰潤肺、健脾益氣、潤腸通便；黃菊花入肺經，可疏散風熱；陳皮具有燥濕化痰、理氣健脾的作用，可解鴨肉的滋膩。這款百合鴨既可護肺津，又可防温燥。

做法：鴨肉、百合和陳皮加調料燉制，30-40分鐘後加入黃菊花和蜂蜜，繼續燉十來分鐘即可。

處暑飲品

百合和沙蔘均有養陰潤肺的功效；銀耳可養陰、生津、潤燥；桔梗入肺經，可以開宣肺氣、引藥入肺經。這款飲品日常飲用可以防温燥。

桑杏湯中使用的霜桑葉，具有清宣温燥的作用；沙蔘可養陰潤肺；梔子能清肺經之熱。這款桑杏湯可以把人體內的温邪瀉出去。

專家提示：桑杏湯中梨皮也可以用梨肉代替，但是注意要去核。梨核味酸，中醫認為有收斂之效，不利於祛除邪氣。

找對穴位會養生

太淵穴是手太陰肺經的原穴，經常按揉可以滋養肺陰。專家建議一次按壓2到3分鐘，雙手均可按揉。

《黃帝內經·靈樞·海論》中記載：膻中者，氣海也。中醫把膻中穴稱為宗氣匯聚之處。經常按揉膻中穴可以寬胸理氣，從而起到降逆止咳的作用。

（CCTV健康之路）