“東風吹雨過青山，卻望千門草色閒……川原繚繞浮雲外，宮闕參差落照間……”所謂“長治久安”，此乃是世人心中最嚮往也是最淡然的期盼。“長安”這兩個字的美好寓意，從古至今，不知是多少人的心中情結，令人念念不忘、心生嚮往。紅磚青瓦、古城滄桑，樓台林立、現世輝煌。西安，作為我國最受歡迎的旅行地之一，有着其最最誘人的獨特魅力。
西安，世界歷史名城，中國國際形象最佳城市之一，既具有着千年古都的歷史風情，同時也是網紅聚集地的現代都市。在古代，它是讓東西方結識的絲綢之路的起點，是看遍風雲變幻，歷經十三朝興衰的古都長安；在現代，它是我國西部地區重要的中心城市，是擁有無數熱門景點，集聚吃喝玩樂於一體的網紅西安。從經典的秦皇陵、未央宮、興教寺，到火遍全網的不倒翁小姐姐、摔碗酒、毛筆酥……無論何時，這座千年古城，都一樣耀眼奪目，大步走在時代最前沿。
在陝西文化、酒文化及消費理念等諸多因素的加持下，西安摔碗酒可謂是火得徹徹底底，成為一種基於傳統文化符號開發出來的全新的現代旅遊產品。自從摔碗酒走紅後，賣摔碗酒的店鋪如雨後春筍一般在西安出現。很多人慕名而來喝摔碗酒，體驗這種街頭所謂的“行為藝術”。兄弟們為了表感情，情侶們為了留記憶，酒鬼們為了證明自己，畢業生揮手青春，失戀者告別過去……一時間永興坊成為客流量不遜於回民街的“網紅”美食街區，甚至一度出現“排隊倆小時，只為摔個碗”的壯觀場面。那麼摔碗酒究竟有何來歷呢？
在西安，這裏有整個中華最恢宏的歷史遺蹟。都説錯過了秦始皇兵馬俑，就等於是錯過了一個世紀。在秦朝匠人的精心彩繪下，這裏的每一個陶俑都別具一格，無論是裝束還是神態，都獨此一家，正如德國哲學家萊布尼茨所説“世界上沒有完全相同的兩片樹葉”，這裏也沒有兩座完全相同的陶俑。看過兵馬俑的人，沒有一個不被它的氣勢所震撼，不被史上第一秦皇的霸氣所折服。在西安所有景點裏，最吸引人、讓人想慢慢品味的，必有城牆，它是世界上現存規模最大最完整的古城牆，也是西安人的驕傲。登上城牆，極目遠眺，西安的繁華與滄桑可盡收眼底。在城牆旁走一走，在城門洞穿梭幾回，欣賞一下西安城不同方位的美景，感受一下西安深厚的文化內涵，體會一下時光交錯、夢迴長安的穿越感覺。
車水馬龍間遙遙相應的鼓樓與鐘樓，無論從建築規模、歷史意義，還是藝術價值等各方面來説，都居於我國同類建築之首。這裏有天下第一名鍾“景雲鍾”，還有吉尼斯之最的“聞天鼓”，朝來撞鐘，夜來擊鼓，“晨鐘暮鼓”曾是這座古城裏人們的真實生活寫照。尤其值得一提的是中央人民廣播電台曾對景雲鍾進行錄音，每年除夕之夜作為辭舊迎新的“新年鐘聲”進行播放，並一直沿用。大小雁塔作為西安的標誌性建築，唐長安城保留至今的重要標誌，幾乎是每一個去西安的遊客都必須打開的地方。典雅古樸的塔身，豪邁恢宏的氣勢，珍貴異常的文物……都令其散發着無窮的價值與魅力，“曲江流飲”、“雁塔晨鐘”等傳奇景緻，更是引得人無限遐想。
想必去過西安的朋友們都瞭解，回民街、永興坊都是尋味的好地方。都説西安是吃貨的天堂，暫且不論那些讓人眼花繚亂的“景區美食”和“網紅美食”，那紛繁多樣的地道美食小吃才是最令人慾罷不能的，不然怎麼能頻繁被人搬上熒幕呢？《白鹿原》中，饞煞無數觀眾的“油潑面”，一道滾燙的油潑辣子澆下去，點燃了整碗麪的靈魂；《那年花開月正圓》中，周熒最愛的“甑糕”，軟糯香甜，口感細膩，散發着誘人甜蜜氣息；《長安十二時辰》中，張小敬最愛的“水盆羊肉”，湯清、肉爛，最是爽口。當然還有那“最西安”的擀麪皮、肉夾饃、羊肉泡饃等等，每一樣都是西安最獨特的存在。
