​ “千堡之國”——盧森堡

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盧森堡大公國是歐洲西北部的一個內陸國。國名中的“堡”屬音譯，實際上在該國境內也確曾留下許多著名的要塞城堡，因而有“千堡之國”的稱謂。這些城堡一般都建在險要之處，大有一夫當關、萬夫莫開之勢。如首都盧森堡市曾經有過三道護城牆、數十座堅固城堡，地下有23公里長的地道和暗堡，進可攻、退可守。

盧森堡的森林、植被覆蓋率高，環境優美。家家户户臨街的陽台上、窗口處，都擺放着鮮豔的盆花，美觀温馨。

居民

主體民族是盧森堡族，血緣上與法國、比利時、德國人相近。居民説盧森堡語，而在當地用德語、法語及英語交流也暢行無阻。盧森堡人勤勉、質樸、謹慎、温和，講究傳統，談吐優雅，熱衷於社會活動。

與人交往，重視平等，不講究頭銜。空暇時間，朋友們可以找市長喝酒，無拘無束。週日，盧森堡大公（國家元首）可能會放下手頭工作，與家人一同外出度假，與平民無異。

在盧森堡街頭，當地人走路總是那麼不緊不慢，悠閒自得。即使遇到不相識的人，他們也是面帶微笑，謙讓有禮。閒暇時光，他們喜歡約三五好友泡酒吧、咖啡館，也有人喜歡在廣場、街頭，身穿民族服裝演奏樂曲、唱歌、跳舞。

交往

交際場合，一般稱呼先生、女士，少用頭銜。常見禮節是握手，不論是陌生客人還是熟人，不分男女，凡相見、告別，一般都是握手。吻面禮只見於至親、摯友之間。互吻面頰，一般是右、左各一次。

去當地人家做客，要給女主人送鮮花、巧克力等禮物，但不可送菊花。菊花只用在喪葬禮儀活動上。約會要準時，提前赴宴屬失禮行為。就餐時應保持安靜，忌諱大聲喧譁。

飲食

盧森堡人飲食習慣與德、法兩國相近。日常食材是土豆、豬肉和牛肉。餐桌上經常出現的燻豬肉配土豆、蠶豆奶油沙拉，是當地的傳統民族菜式，而烤排骨、肝肉團配德式泡酸菜、黑布丁、煮肚以及熟奶酪，在盧森堡是最受歡迎的美食。

在盧森堡，德式、法式、意式餐廳以及土耳其、中國餐館都可看到。他們常舉辦工作餐，邊吃邊聊工作。這裏美食多多，但價格昂貴也是出了名的。

盧森堡境內的多瑙河支流莫塞爾河谷，盛產優質葡萄酒、啤酒，是當地人最喜愛的佐餐飲料。盧森堡人喝酒時，若不碰杯，喝多、喝少隨意，而一旦向別人敬酒、碰杯，“乾杯”説出口，猶如“君子一言，駟馬難追”，不可賴賬，必須喝掉。對別人的敬酒，一般不應拒絕，若確實不勝酒力，特別是女士，可婉言謝絕，但必須將酒杯舉起，略作飲狀。酒宴結束，有酒量者必須乾杯，才能離席。

喪葬

盧森堡人去世，親屬不嚎哭，家中不停靈柩，不設靈堂，也不開追悼會。按照天主教的説法，人死是魂歸天堂，一旦昇天，就永遠脱離了人間疾苦，因此不必為此傷心，只需為死者準備一副金屬棺材，葬於公墓中即可。

參加葬禮者素顏、素服，手捧菊花，唱着聖歌與逝者告別。棺材下葬後，立十字架於其上。逢逝者忌日，親屬、至親好友常來墓地祭奠、拜謁。

禁忌

相互交談，忌諱涉及個人收入、錢財等隱私事項。禁止郵寄未署名及未標明出版者的書籍等；郵寄舊服裝，如收件人拒收，不能退回原處，因而必須註明替代收件人及其地址。

作者：馬保奉

圖片均來源網絡

作者簡介

馬保奉

資深外交官，禮賓禮儀文化專業委員會高級顧問。長期在外交部禮賓司工作，期間也曾在駐外使、領館供職，曾任參贊。2005年—2013年被聘為外交學院兼職教授，2010年至今為人民日報海外版《禮儀漫談》專欄作者。著有《外交禮儀漫談》、《禮賓春秋》、《禮賓新語》等書。

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