柘皋(zhè gāo)古鎮丨品早茶 逛老街
八百里巢湖,煙波浩渺,水天一色。在巢湖的東西岸,孕育了兩處人文古蹟,東有柘皋,西有三河。約上三五好友,東昇西落,早來柘皋品早茶,晚去三河逛夜景,探一探這有趣的一朝一夕。柘皋位於“巢北”,古稱橐皋(tuó gāo)。擁有千年文化底藴的它,遠離城市的喧囂,展現最原始的生活氣息,至今還傳承着過夏至節的習俗。夏至文化節是巢北農耕文化的一個縮影,體現了中華文明中尊重蒼生萬物、敬畏自然的民俗風情,更是巢湖文化的歷史烙印。
古味早茶
每年夏至節,柘皋都會舉辦“觀龍舟、遊老街、品早茶”的活動,其中早茶長桌宴就是夏至文化節的特色宴席,當地有“早上皮包着水,晚上水包着皮”的説法,意思是在柘皋早上要吃早茶,晚上要泡澡堂。
柘皋早茶四大件,聞名遐邇,分別是:涼拌乾絲、三鮮鍋巴湯、炒麪皮、雞蛋鍋貼,每一道菜都能征服你挑剔的胃!
三鮮鍋巴湯,既有肉又有蔬菜,完美具備了營養和口感,湯汁鮮美,搭配酥脆的鍋巴,一切都很完美。
剛出鍋的炒麪皮香氣撲鼻,麪皮吃在嘴裏,爽滑、勁道入味,澆頭的肉絲鮮嫩無比,口感真的好到無話可説。
涼拌乾絲,油而不膩,清爽可口,千張絲軟滑Q彈,花生米酥脆可口,千張沒有豆腥氣,搭配作料反而更加鮮嫩。
想品嚐柘皋早茶,推薦可去柘皋鎮的:廣元酒店、迎湖軒
百年老街
在柘皋古鎮的中心位置,有一條百年曆史的古街——北閘老街。曲折蜿蜒的青石板路直伸到盡頭,老街長大約200多米,幾乎每家都是深色木質結構的門板,至今保留着明清時期的建築風格。輕撫老街的牆壁,赫然發現,大多的青磚上還留有製作時的手印。走在街巷中,彷彿置身在曾經的北閘老街,火紅的燈籠懸掛在街巷中,讓本身擁有古色的老街更顯歷史韻味。
天下第一鋪
在北閘老街中段位置,有一家曾經號稱安徽最大的“金融機構”——李鴻章當鋪,這也是李氏家族存留於世的當鋪中,規模最大的一家,還是曾經李氏當鋪的倉庫和港口運輸地之一。當年的李鴻章當鋪生意規模龐大,僱傭人手近百人,物資大都運往安徽各地,也被人稱為“天下第一鋪”。
如今的李鴻章當鋪,雖沒了曾經的繁華,但當鋪中還保留着曾經的賬本、算盤等珍貴文物,就連門口的拴馬石也留存至今,由此也可以感受到當年的當鋪是何等的繁華!
交通:
乘飛機至合肥新橋機場,再從合肥轉車到柘皋。
合肥汽車路線:合肥汽車站,可直接買到直達柘皋的汽車票。路程約1小時左右,票價:20元/人,首班發車時間:6:50,末班發車時間:17:00 。
自駕線路:
高速路線:合肥—京台高速—蕪合高速(柘皋收費站出)—榮裕大道-312國道,到達終點。高速過路費26元。
普通路線:裕溪路高架—石長路—026縣道—312國道,到達終點。
三河古鎮丨食古味 觀夜景
“三河八古極為珍,薈萃人文世界欣。流水小橋呈特色,華中古鎮醉遊人。”
三河古鎮,合肥周邊最著名的温柔水鄉。因豐樂河、杭埠河、小南河在此匯合,故名三河。走進古鎮,詩詞中的“小橋、流水、人家”依次映入眼簾。白天的三河,熱鬧繁華,夜幕下的三河,在繁華褪去之後,歲月洗禮的痕跡越發明顯,且更有韻味。
置身夜晚的老街中,彷彿看到了年輪的歲月,商鋪用門板封的嚴嚴實實,青石板路在燈光的照耀下光滑如玉。幽深的街道曲折蜿蜒,屋頂飛檐翹角的裝飾,門頭不起眼的燈籠,讓人深刻感受到古鎮的温情,不禁萌生了想要繼續探訪的心思。
鵲渚廊橋
三河古鎮曾是巢湖西岸水陸交通的要地,為方便兩岸的居民,自然修建了不少的橋。三河較為出名的橋有:仙歸橋、鵲渚廊橋、望月橋、對越橋、三縣橋、國公橋、二龍橋、仙歸橋、天然橋、濟公橋等,其中鵲渚廊橋是三河古鎮最古老的橋之一。橋上有12根立柱撐起雙層的翹角廊檐,廊檐兩邊有靠欄可休憩,檐上兩邊各掛着6串火紅的燈籠,燈光把橋樑裝飾的更加古典精緻。
初夏的夜晚,鵲渚廊橋月色朦朧,涼風習習,一行人被橋上《梅花三弄》的笛聲吸引了過去,笛聲渺渺,風景如畫,心情舒適,細聽樂章,令人如痴如醉!
望月閣丨“閣”水相望
望月閣,依水而築,緊鄰青石板鋪建的望月橋,置身橋上仰望,閣樓共七層,色調典雅又不失其古色韻味,紅樓青瓦,整體是徽州建築風格,每層樓閣之間掛有紅燈籠裝飾,閣樓下蹲着的兩尊石獅子,莊嚴肅穆,閣樓內展示了當地民間珍藏的藝術珍品。