丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
今年好像不太適合出門。
準備去景德鎮的時候，上饒陽了。準備去武夷山的時候，聽説幾十公里外的南平不太平了。
於是，只能坐在家裏，等消息。
還好，秀才不出門，能知天下事。
跟武夷山胡歌，和武夷山胡一刀，一直在聯繫着。
這兩人一個憤青，一個話嘮，倒是貢獻了少段子。
比如説，武夷山今年流行在某音上清貨。
陳年巖茶，賣不掉的那些，在某音上動不動就清掉一兩百斤，聽説專門有某音團隊長駐武夷山，只挑各廠的陳貨低價收購，再利用某音廣大的粉絲羣體清銷。
賺到盆滿缽滿。
現在這團隊逢人就説，上某音賣茶啊，一晚上能賣*****。
這數字就不公佈了，一方面是沒有求證過，另一方面，是不利於正常的巖茶市場秩序。
不由得想起那些在現時的上海賣白菜的“菜販子”。
一晚上賣菜，也能賣個*****。
估計心態也差不多吧。
覺得韭菜好多，可以隨便割。自己割了不算，還要呼朋喚友一起去割。
昨晚還來了個新茶友，是老茶友介紹來的，説在某音上買某品牌官方旗艦店的白毫銀針，價格實惠得不得了。
李麻花扁扁嘴，誰到菜市場去賣菜，會拿高檔菜去賣呢？肯定是便宜貨，否則，怎麼能跟菜市場的消費水準匹配得了？
看來，我們這兩個愛説真話的，又得罪人了。
《2》
武夷山胡歌家，今天採巖上的水仙。
採了半天，具體多少量，他還不太清楚，但肯定不多。
李麻花把他叫起來的時候，這傢伙還睡意朦朧——武夷巖茶的茶季就是這樣，守大夜的那個製茶師，第二天上午就是他的補眠時間，如果不是特別熟悉的人，把他吵醒，友誼的小船是説翻就翻的。
我覺得好奇怪，去年，水仙是五一節採的，好像是5月2號3號這樣子，李麻花還跟去了現場的。
怎麼今天才4月28號，就開始採水仙了？
提早了4、5天。
武夷山胡歌説，今年天氣熱得快，這兩天中午最高温度都在27度左右，茶園非常曬，巖上的水仙們，開面就大起來了。
確實，天氣一熱，茶發得快，就必須要採了。
要不然，就老了。
老了的水仙，可能香氣會折損一些，鮮嫩度會差一點，但也許湯水會更稠滑？
李麻花激我，説，你敢試嗎？
我立刻認慫。
這麼好的正巖茶青，試了豈不可惜？萬一試錯了，那武夷山胡歌會哭暈在牛欄坑裏——五頭牛都拉不回來的那種。
那其它地方的水仙呢，也可以採了嗎？
武夷山胡歌説，才沒有呢，坑澗裏温度底一點，還沒那麼快採，要再過兩天。
算一下，也就到五一了。
《3》
小竹林的姐姐也來聊天了。
説起小竹林，她説，水仙採了兩天了，量跟去年差不多。
至於肉桂，她家有幾片肉桂日照好，過兩天也可以採一些。
她們是五六天前才開始採的，一開始採的是小品種，黃觀音（105）、八仙、黃玫瑰（506）、金觀音（204）、金牡丹（220）這些。
她家還有一款奇蘭，特別好，忙不過來，還沒來得及做。
這些小品種茶，往年，都是我們的經典組合巖茶十二金釵當中的當家品種，常熟面孔，一想到它們，就特別想喝一喝，試一試今年跟往年有沒有差別，是變得更好還是表現正常？
想想年年試《巖茶十二金釵》，那海選，用的水，用的蓋碗，是成山成海的。
連倒茶渣的桶，也是茶滿為患。
現時一聽她説，這幾款小品種已經是毛茶了，村姑陳的心裏，癢癢地起來。
按捺不住，只想喝一杯才罷。
姐姐説，等把茶梗挑撿過，再精製一些些，就寄毛茶給我嚐個鮮。
真是期待啊。
《4》
附，李麻花與武夷山胡歌的聊天記錄
【一】
李：今天聽説南平有確診的，武夷山有受影響嗎？
胡：有一定影響，但是不要擔心，他沒落地。
李：……今年做茶，會受大環境影響嗎？
胡：會啊。
李：（焦慮）啊，那怎麼辦呀。今年牛欄坑肉桂快採摘了，會受影響嗎？
胡：（老神在在）你放心啦，我早就儲備好人手了，不用擔心。
李：你説話怎麼大喘氣。
胡：我剛爬上山。
然後，他又被叫走了.....
春茶季，他不是在叫人，就是在被人叫的路上。
【二】
李：看天氣預報，好像最近天氣都不太好……
胡：【圖片】
胡：説是説下雨， 你看看這太陽，這麼大掛在天上。
【三】
關於梅佔的採摘
背景：某天，李麻花發現今年的梅佔和金柳條，並不是同一時間採摘的
李：（很嘚瑟且傲嬌）胡歌，我發現今年梅佔比金柳條晚了一星期採摘耶，這是為什麼？
胡：不為啥。
李：（翻白眼）是因為樹齡？還是因為今年的特殊天氣？
胡：因為茶這個東西，它畢竟是農作物嘛，是農作物，生長情況略有不同啊……
李：（吹鬍子）你......你的985文憑是混畢業的吧？
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小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業原創新媒體“小陳茶事”主筆，已出版白茶專著《白茶品鑑手記》，2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章。