最近，一家位於桐鄉市屠甸鎮恆豐村的咖啡館吸引了海鹽、海寧、嘉興，甚至是杭州的不少年輕人，驅車近一個小時前來品嚐、打卡。小紅書、抖音、微信朋友圈等社交平台上，也經常能看到有人在這家鄉村咖啡館裏的打卡照片和視頻。
這家“長夏小院”自國慶開業以來，每天的客流量有近百人，最多的時候甚至達到了300多人，這個不起眼的小村莊一下子熱鬧了起來。四周都是田野，周圍都是農家，這家咖啡館是怎麼開起來的呢？
城裏的年輕人，是這裏的主客羣
深秋時光，正是桂花開得最香的時候，記者走進桐鄉市屠甸鎮恆豐村南莊兜9號，這座位於“深鄉窩”裏的小院落。
陽光下，裏面聚滿了時髦的年輕人，他們三五成羣圍坐着一起喝咖啡，當然更多的是在凹造型、拍照。
這是一座造型簡潔的白色建築，點綴着原木色的門窗，屬於當下流行的“ins風”。開闊的院子裏鋪滿草皮，還有一顆綴滿果實的橘子樹。現場的桌椅很多都是露營裝備——蛋卷桌、月亮椅、收納箱……讓鄉野和自由的氣息更加濃厚，也更符合時下年輕人的審美和喜好。
在美好的田園風光裏喝一杯咖啡，和白雲、樹木和稻田待上一下午，遠離快節奏的城市生活，是很多都市年輕人的一種解壓方式。
正和朋友一塊喝咖啡的桃子告訴記者，她是在小紅書上刷到了這個地方，“在這個季節來這裏曬曬太陽，真的很治癒。”
不起眼的小鄉村，孕育着大商機
咖啡館老闆徐斌濤是一名屠甸的“95後”，2年前從韓國留學回國的他，在市區開了一家80平的攝影工作室。隨着業務的發展，徐斌濤想擴大規模、豐富攝影場景，因此近一年來，他一直在市區尋找合適的商鋪。
今年年初，徐斌濤偶然去鄉下，看着鄉野裏滿眼的綠色，一個念頭在腦子裏閃過——何不把工作室搬到鄉下？經過仔細思考，他發現這還真是一個不錯的主意。
首先，鄉下的租金比城區便宜，租一個大一點的場地，能讓他放開手腳、盡情施展。其次，鄉野風光是城市無法比擬的，可以和大自然零距離接觸，而且現在鄉下的交通也非常便利，導航之後都能“一鍵直達”。更重要的是，徐斌濤的攝影業務主要是線上接單，並不追求流量商鋪。
於是，徐斌濤開始徒步在屠甸的各個村落裏尋找合適的房子，最終選定了恆豐村的這處民房，小樓錯落有致、大廳層高足夠，還有一處院子和一個天台，房子就在路邊，醒目好找。
把熱愛的事情做到極致，便成了價值。從最開始的設計，到落實每一天的裝修，一桌一椅都是徐斌濤親自挑選。經過四個月的打造，“長夏小院”在今年國慶試運營，一面世就成了現象級的“網紅”打卡地，幾乎天天都是爆滿。
打算以攝影為主，咖啡為輔的徐斌濤如今成了一名“咖啡打工人”。“從早忙到晚，一刻不停地在做咖啡。”徐斌濤笑着説，原本設想每天有二三十位客户就夠了，當下的火爆讓他確實有些意外。
當然，對此他也並不擔心，隨着網紅打卡的熱度逐漸消退，徐斌濤也會按計劃將自己的重心逐漸轉移到攝影上。在恆豐村的鄉野間，徐斌濤的生活正被自己的熱愛所填滿，鄉村滿足了他的所有想象和追求。
鄉村有着巨大的包容性和可塑性
來到屠甸，你會發現，除了“長夏小院”，還有山門街南路上的“茉立”等，紛紛做起了咖啡生意，越來越多的年輕人選擇了回到鄉村。
茉立的老闆娘張瑜告訴記者，咖啡館開業之後才發現，原來本地人就是重要的客户羣，曾有客户跟她説，“原來想喝一杯咖啡，要開車近半小時去桐鄉城區，屠甸本地的咖啡館早就好開了。”
這些年，城市發展日新月異，隨着鄉村振興戰略的推進，鄉村經濟也在促進農村“產業興旺”、農民“生活富裕”上，創造了更多的物質基礎。鄉村的生活方式也和以往大為不同，很多鄉村的“80、90後”，尤其是“00後”，他們與“城裏人”的差距越來越小。
不起眼的鄉村，為什麼能吸引這麼多的年輕創業者？不僅因為如今的鄉村與城市的差距逐漸縮小，交通、設施、網絡，一切城市有的，鄉村也都有。未來鄉村、美麗經濟的不斷髮展，給了鄉村創業者更多的機會。
更重要的是，在鄉村創業，有更大的試錯彈性空間，失敗的成本更加可控，鄉村有着城市所沒有的巨大的包容性和可塑性，更能托住這些年輕創業者的追求和夢想。
（藍媒聯盟·桐鄉市傳媒中心記者莊菲菲）