隨着歷史的發展和進步，相較於古人，我們的生活方式已經發生巨大的改變，但是有一樣沒有變，那就是對於美好事物和情感的嚮往。以秋遊為例，現如今交通便捷，我們常常會來一場説走就走的秋遊，領略秋天的美。古代沒有高鐵，沒有汽車，許多人連馬車都沒有，但這依舊無法削減他們對於秋遊的熱情。那麼，古人們在秋遊時，都會做些什麼呢？
吟詩
曾有人説，秋天是詩人的春天，此言實在不虛。對於文人墨客來説，一場秋遊，可以給他們帶來無數的靈感。古人們但凡有點文化，不在秋遊時吟幾句詩詞，都會覺得對不起自己。秋天是身盛產詩詞的季節，劉禹錫的“自古逢秋悲寂寥，我言秋日勝春朝”；李商隱的“秋陽不散霜飛晚，留得枯荷聽雨聲”；范仲淹的“碧連天，黃葉地。秋色連波，波上寒煙翠”，都是詠秋的佳句，流傳千古。
詩人們對於秋天的態度和看法是不同的，有的喜秋，有的悲秋，但他們有一個共同點，那就是對於秋天都有着充沛的情感。秋天是能夠給人內心中帶來觸動的季節，故而古人們願意走出家門，賞秋景，吟秋詩。
賞月
團圓是中秋的主題，而一輪圓月，則寄託着無數遊子對於家鄉親人的思念。古人秋遊，看到夜空上皎潔的月亮，心中便會湧起對親朋好友的思念。李白的“舉杯邀明月，對影成三人”和“舉頭望明月，低頭思故鄉”，蘇軾的“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全”，説盡了人世間的悲歡離合。其實，秋遊時，古人們賞的不是月，是寂寞，是思念。
賞菊
提到秋遊，怎能忘掉賞菊？菊花是極少數在秋天才開放的的花，它也一直被視為秋天的象徵。菊花與梅花、竹子等一樣，在文人心中有着特殊的含義，它飽經風霜、堅韌不拔，藴含着許多文人志士的精神和信仰，陶淵明“採菊東籬下，悠然見南山”的生活，是他不願同流合污，甘願和大自然作伴的隱士情節，杜牧的“塵世難逢開口笑，菊花須插滿頭歸”，則藴含了他豐富的情感。而且，即使不提這些文人情懷，菊花的美也是令人心曠神怡的，所以，賞菊是古人秋遊必不可少的環節。
賞楓
與賞菊一樣，古人秋遊，也不會忘了賞楓。楓葉就是秋天最美麗的孩子，當楓葉飄紅，漫山遍野的楓葉，猶如一幅美到極致的畫卷，讓人流連忘返。古人比今人更懂楓葉的美，杜牧在《山行》中一句“停車坐愛楓林晚，霜葉紅於二月花”，讓人身臨其境，同時它也為嶽麓山下留下了名勝“愛晚亭。秋遊若是不去賞楓，那實在是一場遺憾。
登高
登高其實不是秋遊才有的活動，但是秋天的登高，才最令人難忘。秋遊時，登上高山，美景一覽無餘，美的不可方物的菊花，熱情似火的楓葉，光是想象，就可以體會到它的美。很顯然，古人們也想欣賞這樣的美景，清《燕京歲時記》裏就記載：“每屆九月九日，則都人提壺攜楹，出都登高。南則天寧寺、陶然亭、龍爪槐等處，北則薊門煙樹、清淨化域等處，遠則西山八處。賦詩飲酒，烤肉分糕，詢一時之快樂也。”
美食
唐朝以後，秋遊開始逐漸平民化了。從前的那種層次很高的“玄遊”，逐漸被平民百姓能夠接受的郊遊取代。從唐朝以後，人們秋遊更加註重物質享受，賞景是精神上的愉悦，吃美食，則是身體上的愉悦。唐朝人做事不羈開放，他們秋遊，往往會帶上許多吃食，到目的地以後，就開始野炊。眾多美食當中，尤以螃蟹最受歡迎。秋天的大閘蟹體大膘肥，味道鮮美，堪稱美食極品。李白曾專門吟詩稱讚秋天食蟹：“蟹鰲即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高台”。久而久之，唐朝甚至誕生不少的“遊宴”之地，人們秋遊時，都會來到這裏，賞美景，吃美食，看美人。
娛樂活動
到宋朝以後，人們秋遊的方式愈發多樣起來。唐朝尚武，秋遊卻以物質享受為主，宋朝崇文，秋遊時主要的活動卻是體育運動，這實在是很有趣的事情。宋人喜歡蹴鞠，所以，不論是在春遊還是在秋遊時，人們都喜歡來幾場蹴鞠，讓自己大汗淋漓。到明清時，蹴鞠逐漸衰落，取而代之的是盪鞦韆和放風箏。當然，秋天不像春天，敢於放風箏的，大多都是高手。
秋狩、泡温泉
對於上層階級來説，秋遊中的重頭戲，還是秋狩。《禮記?月令》有云：“是月也，天子乃敎于田獵，……執弓挾矢以獵，命主祠祭禽於四方。”對於帝王來説，狩獵藴含着政治寓意，不論是從事政治活動，還是彰顯自己的勇武，秋狩都是一個絕佳的選擇。清代的皇帝就常常在每年的七八月份，聯絡蒙古貴族，一起前往木蘭圍場等地，進行狩獵活動，這其實就是他們的秋遊，只是這秋遊不是誰都能參加的。
與秋狩一樣，泡温泉也是上層階級很喜歡在秋遊時進行的活動。尤其是秋狩結束以後，一身疲憊，大汗淋漓，到温泉裏泡澡，實在是一種享受。不過，泡温泉的花費一般都很大，層次較高，多是名人貴族才會進行的秋遊活動。
參考資料：
《禮記?月令》