本文轉自:環球時報
【環球時報記者 黃培昭】塞內加爾位於非洲最西端,是世界最不發達國家之一,但這個國家有豐富的食鹽資源,是西非最大的產鹽國,其中很大一部分鹽產自雷特巴湖。首都達喀爾曾是著名的巴黎—達喀爾汽車拉力賽終點,雷特巴湖就在達喀爾東北方向約30公里處。雷特巴湖更為人熟知的名字是“玫瑰湖”,因為湖水呈現粉紅色而得名。玫瑰湖湖水含鹽量很高,部分區域鹽含量高達40%。湖裏的杜氏鹽藻將水變成了粉紅色。
玫瑰湖坐落在白色的沙丘和藍色的大西洋之間,是一個淺潟湖。白色的丘陵是當年汽車拉力賽車隊經過的地方,一輛輛風馳電掣的賽車曾經揚起遮天蔽日的沙塵,而白色沙丘邊上的玫瑰湖卻恬靜安詳。
湖水的玫瑰色,在塞內加爾的旱季(從11月持續到6月)比較明顯,而在雨季(7月到10月)則不明顯。每年1月、12月是玫瑰湖最美、最豔麗的時節。這時,塞內加爾酷熱褪去,涼爽無比。微風過處,湖面上盪漾起玫瑰色的漣漪,美不勝收。一天之內,隨着陽光強弱的變化,波光瀲灩的湖水也不斷改變着顏色。正午時分,湖水變成深深的紫紅色,如同璀璨火焰。
玫瑰湖與死海一樣,湖水鹽度高,不會游泳的人,也能漂浮在水面。
由於鹽度高,玫瑰湖也成為當地居民採鹽的富礦。來到玫瑰湖,你就會看到皮膚黝黑的男人赤膊駕着小舟在粉紅色的湖水中採鹽,湖岸邊堆滿採上來的鹽,身着豔麗衣裙的女人在白花花的鹽丘邊辛苦忙碌着……
從湖裏採鹽是個苦差事,且有一定的技術要求。24歲的穆薩7年前從馬裏來這裏工作。他獨自一個人在湖中作業,每天要工作7個小時,使用的是最基本的原始工具:籃子、鐵鍬和棍子。為保護皮膚免受高濃度鹽水的侵蝕,穆薩在下水之前要在身上擦上當地的乳木果果油。他説:“如果你不把乳木果果油塗在皮膚上,鹽就會損壞皮膚,刀割一樣的疼。在湖裏時間越長,鹹水造成的傷口越大。”
湖水不深,只有3米左右。穆薩用一根長棍來探測和選擇他要採鹽的區域。他租的船是用木頭做的——任何發動機或金屬裝置,只要進入湖裏,都會很快生鏽。“我知道從哪裏可以採到鹽。當我用棍子碰到鹽時,我就能感覺到。”穆薩説。據估計,有1000人在玫瑰湖採鹽,包括600名男性和400名女性,他們每年採集2.4萬噸鹽。這些人除了當地人,多來自馬裏、幾內亞、布基納法索等周邊國家,也有的人來自幾內亞比紹。
當穆薩結束作業返航時,他21歲的妻子瑪里亞姆已經在岸上等他,她負責把鹽從船上運到陸地。穆薩每收集一桶鹽,能賺60美分,他的妻子每運一桶鹽,能掙5美分。收入低廉,生活真是不容易。在正午的高温下,男人和女人頻繁地在成堆的鹽之間移動——晾曬、運輸和販賣。這些鹽70%以上出口到西非各地,特別是科特迪瓦。
鹽的種類也有區別。“這裏有兩種類型的鹽,”批發鹽的商人登巴·迪恩説,“第一種叫‘中鹽’,主要是做乾魚生意和皮革生意的人購買。第二種叫‘大鹽’,是我們的食用鹽,但在歐洲,人們用‘大鹽’來融化路上的冰。”
當地媒體報道説,從2015年開始,塞內加爾一直在為玫瑰湖申請世界遺產。如果成功了,這個夢境似的粉紅色湖泊,將給塞內加爾帶來更多遊客。