“一座城市因穿越了歷史的風風雨雨、歷經興衰更替而顯得厚重、滄桑，正如一個人在一生必須經受種種磨礪才會變得豐盈、飽滿……”的確如此，當你深度觸摸過一座古城，品讀過千百年來歷史遺留下的印跡，欣賞過這裏的人文風貌、文物古蹟和民俗節慶，也就意味着生命完成一次超凡的蜕變……如果你願意去尋找和感悟這一段段的歷史，豐富自己的旅程，那麼，來山西吧!踏入一座座老城門，去追尋那城牆內的故事……
【平遙古城】遊票號 觀民居 品美食
山西平遙古城位於山西中部，是一座具有2800多年曆史的文化名城，是中國目前保存最為完整的四座古城之一。
到山西平遙古城看什麼?首選平遙古城牆。平遙城牆始建於西周，筑西北兩面，舊為夯土城垣，平遙城築於北魏初。初稱平陶，太武帝拓跋燾始光元年(424年)改名平遙。明清兩代先後有25次維修，清時又重建城樓，整個內城外郭，固若金湯，是研究中國古代城池建制的珍貴實物遺存。
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此外，平遙縣衙、文廟學宮、平遙文廟、中國鏢局都值得一覽。還可以參觀古民居、藏報博物館、城隍廟、天吉祥博物館等景點，平遙古城夜景也非常有魅力。
平遙古城美食特產也不少，出名的有平遙牛肉、碗託、莜麪栲栳栳、水煎包子、山西過油肉、蜜汁長山藥、平遙沙棘汁、平遙人家酒等。山西是麪食之鄉，平遙也不例外，平遙古城街道兩邊有很多特色小吃店，有貓耳朵、刀削麪、刀撥面、揪片等。平遙牛肉色澤紅潤，肉質鮮嫩，肥而不膩，瘦而不柴，醇香可口，營養豐富。四大名漆器之一的推光漆器是平遙古城名氣最大的特產，首飾盒、屏風、擺台等各種造型的漆器令人眼花繚亂。大型情境體驗劇《又見平遙》則講述了一個關於血脈傳承、生生不息的故事，是一部發人深省、震撼心靈的鉅作。
【太原古縣城】晉陽龍城流晉韻
山西太原古縣城位於太原市晉源區，是一座坐落在晉陽古城遺址上的明代早期縣城，佔地面積約80萬平方米。在這裏，無論你的腳步朝向哪個方向，承載着5000年文化脈絡和2500年建城史的太原古縣城總會在不經意間帶給你驚喜。一如它的名字，文人墨客喜歡稱它為“晉陽古城”，也有人愛它“城池鳳翔餘·鳳凰城”的美譽，而更多的山西本地人更願意叫它“晉陽龍城”，這裏曾帝王將相輩出，古人視為龍脈所在，稱為“龍興之地”。
當踏上太原古縣城的大街小巷，不僅可以感受千年古城的文化魅力，還可以吃到特色又好吃的各類美食，漏魚兒、河撈麪、倒拿糕、碗託、炸油糕、土豆宴……
坐上古城馬車，可以在馬蹄聲中看遍古城人家。登上城牆，登高望遠盡收古城美景。去“宮囍龍鳳呈祥主題館”裏，能重温盛大的皇家婚禮。在“清明上河圖數字主題館”裏穿過古詩幕布，走過花燈鬧市，在球幕電影裏感受“一朝步入畫卷，一日夢迴千年”的時光倒流。如果你也是酒仙李白的“好友”，那就去夜色的酒吧一條街，時空對飲，小酌微醺。
在這裏，你還會與最具民俗風格的演藝活動不期而遇。鄉土氣息十足的街頭吆喝，“福虎生風”送祝福，民俗社火演藝，扭秧歌、劃旱船、背鐵棍、南北獅爭霸賽、山西民歌、八音會、晉劇表演等讓人目不暇接。
【忻州古城】一日看盡千年底藴
不必長途跋涉，不必兜兜轉轉，在山西忻州古城，一日看盡千年底藴。
這裏北接山西忻州市區，東臨忻州商業街，是最直達人們生活的文旅街區。城裏有家，家裏有城，所有商户遊客在忻州古城就是一家人，帶着悠閒棲居在此。在泰山廟巷，有各類雜糧美食，碗託、蕎麪河撈、銅鍋豆腐腦、油糕、七盔八碗等皆聚其中。在幾條小吃街內，傳統小吃店鋪更是不勝枚舉，散落在古城各處的忻州各縣特色餐廳和全國各類主題餐廳、名優小吃能滿足八方來客的美食需求，既有當地特色，也有舶來品牌，一店一品，一味一絕。
吃過午飯之後，或坐在茶樓品茶聽戲，樂享半日悠閒，或登上三廟一院，感悟古城深厚的歷史底藴與人文內涵。還可以來到北廣場，看傳統演繹的紅火，喚醒兒時的回憶。來到文創一條街，還能穿上漢服拍照留念，體驗自制手工藝品的樂趣。
傍晚華燈初上，城牆與角樓在燈光的勾勒下，又多了一種瑰麗的神秘感。此時，若是登上城牆俯瞰古城脈絡，會對其恢弘感到震撼。若是踏進古城酒吧街，燈光搖曳，來一杯啤酒或是雞尾酒，喝到微醺，音樂、霓虹都會代替情感説話。
遊玩一整天的疲憊身軀，到晚上當然要泡個温泉才舒服。忻州地熱資源總量可觀，礦物質含量豐富。在古城温泉度假主題酒店泡泡私湯，在極具文化特色的民宿酒店中擺脱平日的束縛，遇見最美的自己，迴歸嚮往的自在生活。
2022年初，作為文旅新地標的山西忻州古城同北京太古裏、成都寬窄巷子等國內多家旅遊街區一同被國家文旅部授予“首批國家級旅遊休閒街區”榮譽稱號。
【大同古城牆】感悟歷史 品味人文
現在的山西大同古城牆是很多遊客來大同遊玩必打卡的景點之一，這裏不僅有濃厚的歷史底藴，更是放鬆身心、感受生活的絕佳之處。景區位於山西省大同市區中心，登臨古城牆的遊客，或駐足拍照，或嬉笑閒談，走走停停間，感受時光的靜謐與平和。
新修建的仿古城牆，已然成為人們首選的登高之處。在中午前抵達古城，開始尋覓美食，龍聚祥燒麥、鼓樓刀削麪、帥府街羊雜、渾源涼粉等應有盡有;吃過午飯後，坐在茶樓品茶聽戲，樂享半日悠閒;前往代王府，感悟古城深厚的歷史底藴與人文內涵;來到潘家園，獨特的明清風格建築，可駐足拍照留念;來到古城牆景區，租輛自行車，與家人朋友共同騎車遊覽，歡聲笑語，不亦樂乎。
夜幕降臨，華燈初上，夜景分外迷人，流光溢彩的燈光讓古城牆景區內的樓閣峻峭秀麗，偉岸的輪廓更具魅力。此時登上古城牆，華嚴寺、善化寺、潘家園、代王府、法華寺、文廟、雁塔等景點會悉數映入眼簾，大同古城牆將歷史連接於現實中，遊走其間，彷彿置身時空隧道。
在古城內，鼓樓刀削麪非常有名。創建於1413年的鼓樓龍聚祥燒麥，僅燒麥就有十幾種，死麪為皮，薄皮透明晶亮，包着雞、鴨、魚、牛、羊、豬等9種肉餡，燒麥上端製成牡丹、芍藥、秋菊等9種花形，餡內澆以相應的花形果汁，鮮而不膩。
【昭餘古城】現實版清明上河圖
山西祁縣老城，千年昭餘故地。無意間保留下的數百年晉商老街，有人將它比作現實版的《清明上河圖》。“一城四街二十八巷四十大院”，古城嚴整的格局在沒有了從前的城牆、城門後，依舊守古未變。
遺留民宅彰顯着晉商曾經的輝煌，走進山西祁縣昭餘古城，也就走近了山西商人。晉商，是曾經長期影響了中國社會經濟發展軌跡的商幫。晉中“祁、太、平”，晉商生息的核心之地，留下了數不盡的往昔故事，也留下了看不完的大院街衢建築。
一座座前店後院式和一處處深宅套院式四合院，像一顆顆璀璨明珠，鑲嵌在古城的“十”字大街兩側和四大塊城區，街兩旁的店鋪字號鱗次櫛比;招商的牌匾、幌子，百花齊放，爭奇鬥豔，形成一派獨具特色的中國北方城市的繁華美景。老街兩側店鋪大多為北方的一進或多進四合院建築格局，臨街建築多為兩層，一層用作商業、作坊，二層為庫房，是典型的前店後坊、住宿形制。這些古民居夾道而立，錯落有致，一色的傳統木結構、小青瓦及挑角門樓，仍保持着明清以來的晉中作坊和晉中民居的建築風格，是晉中地域文化的一個重要組成部分，也成為我國明清時期晉商文化發展的縮影，更為中華民族保留下了珍貴的歷史文化和建築藝術的精華。(張婷/文 圖片來源於景區)
【來源:山西日報】
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