塔吉克族青年回鄉創業:讓遊客體驗不一樣的文化
中新網新疆喀什4月16日電(記者 朱景朝)3月下旬至今,帕米爾高原杏花次第開放,新疆塔什庫爾干塔吉克自治縣(簡稱塔縣)遊客數量相較2019年已呈爆發式增長,“冰山上的來客”餐廳老闆迪力達爾·牙合甫迎來近3年最忙碌的春季。
其餐廳位於新疆塔縣縣城,塔縣地處帕米爾高原,平均海拔4000米。“每天至少接待60人,多是旅遊團預定。”迪力達爾説,遊客們非常喜歡塔縣的文化氛圍和帕米爾高原風光。
記者15日走進“冰山上的來客”餐廳,看到餐廳上下二層,色調、裝飾等都是塔吉克族風格,一層一大半是供遊客歌舞的空地。空地的平台上放置着塔吉克族的服飾和樂器。
北京遊客張雨拿起樂器,欲彈唱“花兒為什麼這樣紅”,同行的夥伴為其拍照。“前天,我們去山谷看了杏花,很美,到了新疆,真高興。”她説。
“冰山上的來客”餐廳老闆迪力達爾·牙合甫(右一)回鄉創業。 朱景朝 攝
黑龍江遊客孫建濤夫婦自駕從東北到西北,在塔縣流連三天。當晚,到這個“網紅店”吃犛牛肉火鍋。“這的環境和網上介紹的一樣,犛牛肉和塔吉克族小吃都很棒。”他説,石頭城、盤龍古道等旅遊景點都給他留下了深刻印象。
上海海事大學旅遊管理專業畢業的迪力達爾2016年回家鄉塔縣創業,當時並沒有選擇旅遊,而是做松子炒貨。“松子生意,需要大量資金,融資不成,2018年放棄。”
塔縣旅遊近年來越來越火,他就和創業合夥人張鍔決定開一家餐廳,讓遊客體驗塔吉克族的文化。
創業初成給迪力達爾帶來了自信和樂趣。在餐廳他結識了全國很多省市的遊客,不少加了微信。“最近經常有問杏花還開着嗎,酒店的價格如何?”
塔縣旅遊資源豐富,旅遊業前景很好,迪力達爾堅定地沿着自己的創業夢想前行,“一個月後,我們打造的塔吉克族婚禮展示項目將在塔縣金草灘景區開業,遊客可體驗中國非物質文化遺產——塔吉克族婚俗的魅力。”(完)