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“一隻大鳥真古怪，有翅不飛跑得快，遇到危險藏腦袋，屁股留在沙堆外。”這種原產於非洲的呆萌鴕鳥通常只能在動物園看到，但在遼寧省阜新市天園鴕鳥養殖基地，有數百隻鴕鳥已完全適應了當地的氣候。基地創始人阮雪山與鴕鳥的緣分始於2012年，瞭解到鴕鳥身上藴含的“寶藏”，他與朋友共同創辦了基地養殖鴕鳥。
由於缺乏經驗，飼料中的營養比例不均衡，鴕鳥的死亡率一度達到90％，一批又一批鴕鳥蛋孵化失敗，孵化存活率不足10％。阮雪山最初投資的400萬元幾乎都打了水漂。
2014年，阮雪山在市科技局的幫助下聯繫到了瀋陽農業大學畜牧學院，研究員對死亡的鴕鳥進行解剖研究。經過技術改進，鴕鳥的孵化率高達93％，雛鳥成活率達85％以上，阮雪山開發的鴕鳥飼料也成功申請了專利。
付出終於有了回報。目前鴕鳥肉市場價每斤在45元左右，一枚鴕鳥蛋可以賣200元。這也是阮雪山大力向周邊農户推廣鴕鳥養殖的原因。以養殖基地為核心，阮雪山成立了合作社，以“基地+飼養點+農户”的模式向有志於脱貧致富的鄉親們推廣鴕鳥養殖技術。（通訊員 張簫丹 中青報·中青網記者 王晨/文並攝錄）
來源：中國青年報