晨讀 | 氤氲茶香，人生妙景

應萱妹夫婦邀請，我們老兩口來到萱妹太湖湖畔東山腳下的公寓房，四個人在一個屋檐下度過四天美好時光。

　　萱妹知性脱俗，痴迷茶道酷愛讀書筆耕不輟是她的生活方式。2015年自費考取了職業茶葉審評師證書，專業化愛茶要花費很多精力，可以想象蠻拼的。這次近距離接觸，恍然時空穿越，眼前又出現了那個打小喜歡看書，乖巧靈動漂亮的小妹。

　　我們每天遊玩從喝茶開始，早茶、晚茶、上午茶、下午茶一天四道茶。清晨隨着一聲清脆的叫聲“姐、大哥喝茶了”開始。泡茶時，只見萱妹氣定神閒，秀氣靈巧的手翻合着蓋碗，一邊泡茶，一邊介紹不同茶的性能、泡茶的方法、用水，以及匹配的茶具等，偶爾夾雜一點小幽默，端莊優雅，令人好生羨慕。我感慨品茶裏的情趣，欣賞品茶的恬淡閒適，陶醉品茶的人生美好。

　　萱妹沏茶、賞茶、聞茶、飲茶自有茶道的程序，我們每天紅茶、綠茶（碧螺春、白沙綠茶、西湖龍井）、普洱等在考慮到養胃、不影響睡眠等因素後，輪換着品。品茶猶如品人生，知天命年齡的四人探討人生感悟，閒聊生活瑣事，交流生活心得。茶桌上的美心修德，真的是很有益的一種和美儀式。喝茶的確能靜心、靜神，陶冶情操、去除雜念。我們領略了品賞茶的美感時，感受到萱妹烹茶飲茶的生活情趣，以茶為媒的生活禮儀，以茶修身的生活方式。一茶在手，萱妹把最平淡的日子，梳理成詩意和風景。見賢思齊，回到杭州後我們也附庸風雅，去南宋御街買了官窯的蓋碗和茶杯。

作者（左）和妹妹

　　公寓房後邊就是東山，我們用一個上午時間登高望遠，沿途賞碧螺春茶園，碧螺春在果樹和茶樹間種，茶樹就在果樹下。萱妹給我們普及碧螺春茶獨特的果香味，我倍感新奇，回來查找資料，結果是：碧螺春產於太湖洞庭山，獨具“形美、色豔、香濃、味醇”四大特點，外形條索纖細、捲曲、呈螺形，茸毛遍佈全身，色澤銀綠。碧螺春的花果香味道，是茶、果間作的結果。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交錯種植。茶樹、果樹枝丫相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味，由於茶葉浸潤吸收了花果的香氣，採摘製成幹茶後，茶水裏也自然而然帶着一股花果香，碧螺春的香氣在綠茶中獨樹一幟。

　　人生如茶，靜心以對。萱妹退休後不斷進取，五彩斑斕，實現着一個又一個夢想。有一首歌名“戀上一個人，就愛上一座城”。萱妹喜歡碧螺春茶，就在蘇州碧螺春茶園旁買了房子。無獨有偶，幾年前，萱妹愛上了海南的白沙綠茶，就在風景如畫的白沙買了房。任性的背後是人生的價值追求，喜愛背後是詩和遠方，對人生真諦的掌控。卓別林70歲的詩裏寫道：今天我只做有趣和快樂的事，做自己喜愛和歡喜的事。萱妹的日子裏多是快樂的事和歡喜的事。從茶文化的精神內核來看，這又何嘗不是尊重自然、善待人生呢。

　　晚年最有價值的事應該是追尋快樂，詩意生活。如果你覺得每天生活平淡無奇，那就從品茶裏尋求詩意吧。誦讀時詩文裏講：變老的時候，不只是黃昏，還有絢爛的彩虹和繽紛的晚霞。一定要變到所能達到的最好，舒緩地釋放出最後的優美，最後的香和愛意。2021年來了，請記住，禪意煮茶是人生曼妙的風景！（郭芙蓉）