受新冠肺炎疫情影響，於4月20日開幕的第21屆菜博會（2020種博會）實行網上舉辦，園區各展館一直未開放現場參觀。
根據國務院《關於做好新冠肺炎疫情常態化防控工作的指導意見》、山東省文化和旅遊廳有序推進景區恢復開放管理工作的要求，市蔬菜高科技示範園將採取預約、限流等方式，開放現場參觀。
一、景區恢復開放時間
2020年 5 月 16 日上午8：00
二、景區開館遊覽時間
每日早8:00--下午5:00(中午不休館)
三、景區開放展館：
3號館、4號館、5號館、7號館、8號館、9號館、10號館、12號館（採摘園）、優質蔬菜品種種植展示區、蔬菜博物館
四、門票購買辦法及票價
園區現場售票亭購票，票價：50元（採摘園、博物館單獨售票）
五、門票預約辦法
5月16日起，可通過以下三種渠道預約：
1、通過“壽光菜博會”官網預約
2、通過“壽光菜博會”微信公眾號預約
3、致電0536-5662506、5668919預約
六、遊覽要求
1、景區將對每日入園遊客進行流量限制，鼓勵廣大遊客採取網上預約，景區日接待遊客量最大為25000人次。
2、景區實行分時錯峯入園，旅遊團隊採取分時段、間隔性入園，遊客在遊覽途中也儘量保持一定間隔，避免聚集扎堆，服從工作人員現場管理 ，做到文明、有序。
3、為確保遊客安全，所有進入景區的人員均需佩戴口罩。所有遊客入園必檢，按要求掃描“健康山東服務號” 二維碼，憑電子健康通行卡綠碼通行。入口處對遊客進行體温測量，體温異常的遊客不準入園。