新華全媒+丨看不完的古城變遷 品不盡的薪火相傳——新春之際訪平遙

  新華社太原1月28日電(記者劉翔霄、王學濤、李紫薇)在山西,如果問起哪座古城百看不厭,那非平遙古城莫屬。穿越2800多年,留有古蹟斑斑的同時,古城還擁有活力開放的另一面。新春之際,記者來到古城,感知古老街巷的煙火氣。

  歷史民居掛上“保護牌”

  西湖景街24號。

  一場冬雪剛過,55歲的範東山正用鐵鍬鏟着老宅四合院裏的積雪。這處清代宅院的門外,赫然掛着“歷史建築”的標識牌。紅窗、紅門、紅燈籠,老牆、古壁、舊瓦當,映襯着房主人一家蒸蒸日上的新生活。

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  圖為居民範東山用鐵鍬鏟老宅四合院裏的積雪。新華社記者王學濤攝

  平遙古城是國家歷史文化名城,也是一座保存完整的古代縣城,古城內散佈着近3800處傳統民居。

  2018年,平遙古城142個院落首次以“平遙縣首批歷史建築”的身份公之於眾。它們分佈在古城南街、羅漢廟街、宋夢槐巷、文昌廟街和西湖景街等40條街巷。當地政府為它們設置了明顯的保護標誌,對其加以重點保護。

  “2012年起,平遙縣出台辦法,對古城內私有產權居住性質的傳統民居保護修繕予以補助。”平遙縣自然資源局古城科科長郝世忠説,項目實施以來,財政投入補助資金達1200餘萬元,修繕1000餘間民居,受益居民900餘人。2015年,該項目獲聯合國教科文組織亞太地區文化遺產保護“優秀項目獎”。

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  圖為雪後古城一角。新華社記者劉翔霄攝

  “修繕花費26萬餘元,財政補貼17萬元。”範東山説,破舊的老宅在2012年完成了保護修繕,現在能洗熱水澡,有水沖廁所,用天然氣做飯。“夏天可以在院裏喝茶乘涼,冬天90歲的老母親在門口曬太陽、和鄰居聊天。我們生活在世界文化遺產地,古城是活着的城。”

  古城的“新護航”

  城牆!城牆!

  2021年10月初,受持續強降雨影響,平遙城牆出現險情,文物部門緊急展開搶險修繕工程。

  “明年開春,文物部門還將對城牆險情進行全面的岩土監測。”平遙縣文物所所長雷雅仙説。2016年以來,3550餘萬元財政資金投入城牆修繕。

  古城2.25平方公里的面積內,文物密佈。對平遙古城世界文化遺產監測預警系統平台目前已初步搭建。

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  圖為初步搭建的平遙古城世界文化遺產監測預警系統平台。新華社記者王學濤攝

  在平遙縣一城兩寺研究院遺產監測中心大廳,工作人員已在4個遺產要素點安裝了前端監測設備,涉及城牆、市樓、文廟、協同慶票號舊址,重點監測裂縫和傾斜狀況。平遙一城兩寺研究院遺產監測中心副主任王瑞説,隨着遺產監測預警體系建設的完成,未來將實現古城內近30個遺產點的監測。

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  圖為提着燈籠架的古城人。新華社記者劉翔霄攝

  2019年末,古城啓動基礎設施提升改造項目。因涉及文物多、居民多,提升改造難度加大。

  “工程涉及121條街道,30.22公里的電力、通信、給水、雨水、污水、燃氣綜合管線提升改造及道路改造恢復工程等。”古城改造項目參建單位、山西建投古城改造項目管理有限公司技術部部長張磊説,道路開挖前要架設臨時管線,通水、通電等,保障古城居民的正常生活。不僅如此,改造還要途經一些文物保護單位,為了使震動等對文物的損害減至最小,施工最大限度採用了人工作業和小型機械作業。

  晉商精神薪火相傳

  臨近過年,平遙古城的牛肉店又熱鬧了起來。

  平遙人王天明是國家級非物質文化遺產項目牛肉傳統加工技藝的第6代代表性傳承人。他告訴記者,平遙牛肉的製作十分講究,“相、屠、醃、滷、修”五個流程,每一步都對製作者有精細的要求。技藝的傳承由老手藝人傳幫帶,必須分階段,嚴格按照培訓時間訓練,有時訓練會長達數年。

  王天明印象最深的,是老師傅反覆強調的那幾句話,“學手藝不能急,要磨性子、打基礎,做食品更要紮實、講誠信”“食不厭精,膾不厭細”。

  距離牛肉店不遠處,坐落着古城票號日升昌,其所散發出的精、氣、神,至今依然耐人尋味。

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  圖為國保單位日升昌舊址。新華社記者王學濤攝

  平遙縣票號博物館館長劉升斌告訴記者,日升昌票號從清道光三年(1823年)起的百餘年間,由一家顏料鋪發展成專營匯兑和存貸業務、分店遍佈東南亞的中國第一傢俬人銀行,被譽為“中國現代銀行鼻祖”。遍佈全國的錢莊票號從平遙發端,創造了“貨通天下”“匯通天下”的輝煌,為豐富中國商業文化做出了重要貢獻。

  “日升昌票號創立後的一個世紀裏,平遙縣誕生了22家票號,佔當時中國票號總數近一半。”劉升斌説,平遙票號在全國設立了400多個分號,業務覆蓋全國上百個重鎮商埠和亞歐多國。日升昌票號在中國近代金融發展史上的獨特地位,也成為平遙古城入選世界文化遺產名錄的關鍵因素之一。

  誠信不欺、利以義制,這是晉商500多年來行走天下的核心秘訣。時至今日,票號文化已成為晉商精神的縮影。“買賣不成仁義在”“售貨無訣竅,信譽第一條”“秤平、鬥滿、尺滿足”……祖輩流傳下來的誠信經營之道,依然流淌在平遙人的血液裏。

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