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我的家鄉在河北
河北省文化和旅遊廳、河北廣播電視台春節前後攜手推出特別節目《我的家鄉在河北》,讓我們一起溯鄉源、憶鄉景、述鄉俗、覓鄉味、及鄉物、拾鄉技、念鄉藝、聞鄉曲,感受記憶中的家鄉味道。
演唱者:郭玉紅(河北省音樂家協會副主席、國家一級演員)
第四十期 承德平泉
平泉市地處河北省東北部。平素有“雞鳴三省”之稱,又有“通衢遼蒙、京冀門楣”之説,為遼寧、內蒙、河北三省交界地。
講述人
承德市平泉市旅遊和文化廣電局局長 馬雲鵬
平泉市是中華民族紅山文化的發祥地之一。有着悠久的歷史和豐富的傳統文化。春秋戰國時的“老馬識途”,漢末三國時的“望梅止渴”等典故皆出於此。公元436年,北魏在此地設市。隋唐之際先後定名為榆州、澤州。遼金時代,是平泉最為活躍的歷史時期,在平泉的馬盂山下,遼河源頭生息、繁衍的契丹人中,千百年流傳着一個青牛白馬的歷史故事,暨契丹始祖傳説,已被列為國家級非物質文化遺產名錄。“契丹祖源、聖地平泉”享譽大江南北。
平泉境內有山莊老酒4A級工業旅遊景區、遼河源國家森林公園、小黃山風景區、契丹水洞、契丹古村、澤州園、就日館、中國酒文化博物館、契丹飲食文化一條街、歡樂谷、公園裏文化產業園等豐富的旅遊資源。平泉獨特的山林風光和悠久的歷史文化遺存與承德避暑山莊、周圍寺廟、灤平金山嶺長城、豐寧、圍場壩上草原,有機地形成了一個大旅遊經濟圈,互為補充,景趣天成。
平泉美食豐富,來到這座城市,您會發現大街小巷都是精美的傳統美食。有流傳幾百年正宗的平泉羊湯、有來自宮廷的改刀肉、御膳糖餅,有釀造歷史悠久的山莊老酒,有火辣奔放的契丹火鍋,有百年老店“五魁園”、“春發齋”,還有特色的清真茶糖、蕎麥餄餎、民間麪點、殺豬菜、碗坨兒等多達數十種的地方特色美食一定會讓您流連忘返、不虛此行。“遊在承德、食在平泉”已成為當下人們旅遊的一種時尚。
來到平泉,你還會領略到豐富多彩的傳統文化。這裏有具有濃郁北方曲藝風格的燕山大板、淩河大鼓,有幾十到上百人表演的傳統鑼鼓樂銖銖鑔,有幾十種傳統的民間花會表演,有精彩的平泉皮影、大口落子。
平泉不僅一、二、三產業發展特色明顯,而且還是我國北方最大的食用菌之鄉,更是我國重要的優質活性炭產地,同時還是我國最大的黃瓜交易市場。豐富的生態資源、三省交界的區域優勢、便捷的交通與深厚的傳統文化相互融合,使平泉這座塞外山城擁有分外的活力。
這就是平泉,一座濃縮了千百年歷史文化積澱的塞外山城。如果您想感受一種別樣的風土文化、找尋那曾令風雲失色的契丹族歷史足跡,在靈山秀水間找尋一份難得的靜謐與安詳,體驗小城生活的美好與温馨,那麼請到平泉來,契丹祖源、聖地平泉歡迎您!
信息來源:河北交通廣播
責編:張路
主管:李金平
監製:張鴻鵬