人們在旅行的時候，經常會去嘗試旅行地的吃食，吸引他們的不僅是美麗的風景，還有那些給味蕾帶來好味道的美食。每一處旅行地除了那些傳統的食物之外，還有着一些快餐食品。這些大部分受到青年人和上班族的喜愛，還有就是他們經常為了更好地工作與學習，就會嘗試這些快餐食物，因為快捷、方便，還可以帶走。旅行的一切都應該是美好的，不應該存在破壞旅行的事物，大家要是在旅行的時候，吃到一些不好的食物、或者是遇到髒亂差的景點，相信會破壞人的心情。
最近這些年，有很多人會選擇去新加坡旅行，這不僅僅是因為這個地方的風景美麗，而且還有很多其他原因。就比如説，這個國家的司機會在沒有紅綠燈的地方看到行人們過馬路，就會禮讓，這樣的行為相信會給很多遊客帶來好印象。聽説，新加坡當地的物價水平比較高，那是就國內國人的工資來説的。有些人旅遊時，是不會去那些價格昂貴的著名酒店，而是去一些民家小院，或者是住在市井，這樣能夠更好知道新加坡居民的生活。
那些住在市井的遊客們，就不可避免會遇到那些當地美食，有些人會好奇新加坡的快餐是什麼樣子？吃快餐的地方又是什麼樣子？還會好奇那裏的物價內容。在國內，快餐一般出現的地方就是上班族和學生們活動的附近，在這裏，你就會發現位於馬路邊的快餐店數量很少，因為它們大部分是在室內，還有專門販賣的地方—小販中心。這些地方平均分佈在新加坡的各個地方，每天來購買的人很多，尤其是在中午十二點之後的兩個小時內，簡直是爆滿，你去的話，可能會在大排長龍的街上看到國人的身影。
小販中心的佔地位置很不確定，有些是在整座樓的第一層，有些面積達到了兩層，還有一些開設在新加坡的菜市場裏面。菜市場還有名字，叫做巴剎。買菜的人們經常會看到在這裏的快餐店，在新加坡，國人比較喜歡去的菜市場是牛車水大廈。這裏的華人身影就更多了，很多遊客也會來這裏參觀。新加坡的華人佔總體人數的七成，在小販中心的那些快餐店販賣的食物大部分是國內的美食，口味也比較偏向於南方人。在這還有很多不一樣的美食，大家看到的只是冰山一角。
在人們的眼裏面，新加坡居民的行程忙碌，所以他們的餐飲就是在快餐店進行。午飯時總是有那麼幾種熱銷的種類，你知道在小販中心還有很多有名的人來過，大家在逛的時候，就會看到店鋪裏面的名人拍照照片，而且位置還很顯眼，店家也是希望能夠用那些名人照片吸引更多遊客來店裏消費。名人來過的地方，總是有一個相同的特點，那就是人很多，排隊的人很多。而那些大排長龍的攤位要麼是因為有着名人的吸引，要麼就是東西好吃且價格美麗，又或者是經營時間很長，在當地人們的心裏已經留下了位置。
就比如説在這裏買上一杯果汁需要花費大約十塊錢，買可樂是需要六塊多。那些排隊很多人的地方，一份雞飯能賣二到五新幣，還會送蘸料。小販中心的物價其實和國內是差不多的，和當地人的工資做對比的話，價格能讓人接受。再對比那些發達國家的東西，這裏的簡直是太明顯便宜。在新加坡步行就可以到達自己想要去的地方，體力差的一些人可以坐地鐵，感受傳統小吃的風采。
來新加坡就是要玩得開心，吃得暢快。最好在這裏住上幾天，就能夠充分了解到這裏的快餐店情況了。