決戰·創城路上好風景
蓮花路36家海鮮排檔後門,曾經立着60餘個一人高的“海水桶”,堵住了後面的背街小巷。朱家尖出新招——
政府出資造井 海水“入地”儲存
海鮮排檔是品嚐美味海鮮的好去處,是來舟遊客的必選地之一。為保證海鮮的鮮活度,不少海鮮排檔會儲備一定量的海水養殖活鮮。但這些大型“海水桶”如何安放,卻成了一大難題。
近期,朱家尖蓮花路上36家海鮮排檔統一撤除了60餘個“海水桶”,改建地下海水儲存井,將海水“入地”儲存,還排檔後門背街小巷以整潔。
7月2日中午11時許,在朱家尖蓮花路上金沙灣海鮮排檔門口,記者看到,三層高的海鮮池裏遊動着各種魚類、貝類,一根白色的細水管正在往海鮮池裏注入海水。店主徐華明告訴記者,海水來自排檔後門新建的儲水井。
在排檔後門口的地上,記者看到有兩個水泥質地的正方形井蓋,直徑約一米。徐華明輕輕揭開井蓋,底下是一口方形水井,井的右側安裝着一根白色水管。“這裏面裝的都是海水,有兩米來深,5噸左右。”徐華明介紹。
“自從把‘海水桶’換成了這種地下海水儲存井,店後門的背街小巷整個環境改善了不少。”見記者問起這個儲水井,阿三海鮮排檔的張老闆説,以前每家排檔後門都放着紅色或白色的大型塑料桶來裝海水,大概一人多高,一個桶可以裝3噸左右,每家基本都備有兩個大桶。“這樣一放,後面小巷子基本被堵上了。”
張老闆説,大桶放在後門,颳風下雨加上太陽曬,水桶會長青苔,稍微負責任一點的,過段時間會叫人清理一下海水桶,也有一些店主基本不清理,“看上去真的髒得不得了,十分影響市容。”
政府出資修造了地下海水儲存井後,阿三海鮮排檔還自己出資新建了一處安裝在店門口的地下海水循環池,將後門儲水池裏的海水導過來,在海水循環池裏過濾一遍,再放到魚缸裏。“這樣水質更加好,海水循環池安裝在地下,也不會影響環境。”張老闆説。
蓮花路南起學院路,北至香蓮路,是朱家尖主城區的主幹道之一。“蓮花路上海鮮排檔眾多,市民及外來遊客時常來光顧,排檔門口環境衞生要到位,排檔後門背街小巷也要整潔有序。撤掉‘海水桶’,建地下海水儲存井,為朱家尖整個旅遊環境添了彩。”朱家尖街道相關部門負責人表示。