長三角酒店業復甦最優 中高端酒店是未來發展趨勢

圖説：上海第一家璞隱酒店 採訪對象供圖（下同）

伴隨着跨省團隊遊恢復開放，中國旅遊業也逐步恢復朝氣。8月4日，首旅如家酒店集團旗下建國璞隱酒店在在上海陸家嘴開門迎客，成為璞隱在上海的首家酒店。業內人士表示，未來，強大的運營能力有望為酒店帶來高投資回報率。

酒店業已恢復八成

暑期期間，旅遊市場慢慢升温。各大旅遊平台以及酒店集團數據顯示，酒店業接待量已經恢復至去年同期80%左右。首旅如家酒店集團總經理孫堅介紹，集團旗下酒店已經恢復到疫情前的75%至80%。地區上會有差異，長三角地區還是最優的市場，特別是上海，基本恢復到了90%至95%。

璞隱酒店旨在為旅客打造“居善地以調養心”的中式平衡身心的生活新體驗。“讓旅途不只是休憩、駐足，更是一種迴歸內心寧靜的生活方式。”首旅如家酒店集團總經理孫堅介紹，相較於其他品牌的商務特徵，璞隱傳達了現代舒適與中式精神風韻的完美融合。

首旅如家旗下開業的中高端酒店已經超過1000家。璞隱酒店一般選擇在直轄市或省會城市等經濟比較發達或GDP在3000億以上的城市，有充足的商務客源。在選址時，則優先選擇當地的商務中心。據瞭解，璞隱酒店每間房的投資成本為13-14萬，約4-5年可收回成本。

圖説：暑期酒店業持續回暖

“未來3-5年，璞隱將落地在發達城市核心的物業位置，力爭在5年左右的時間實現100家門店的規模。”孫堅表示，首旅如家旗下4000餘家酒店規模中，經濟型酒店佔比逐漸下降，未來將持續在中端、中高端發力。目前，國內市場經濟型酒店處於均衡期，中端酒店處於快速增長期。

強大運營能力成競爭核心

受疫情影響，2020年對於酒店業來説是特殊的一年。一方面，酒店物業供給量持續上升；另一方面，單體酒店或一些小規模的中小連鎖酒店，面臨入住率下滑和現金流困難等經營難題。與此同時，很多有意願加盟酒店的人卻因缺乏現金和信心，處於觀望狀態。

圖説：酒店持續打造個性化體驗空間

酒店行業正在進入存量時代，強大的運營能力所帶來的高投資回報率。酒店產品必須專注於創新能力、運營能力、服務能力等多能力的提升，才能打造真正受歡迎的酒店產品。另一個不可忽略的事實是，傳統加盟在酒店投資籌建各環節上難以形成合力，這勢必導致投資加盟商在各環節上需要花費大量的人力、物力、心力打通投資壁壘。

對此，首旅如家2020年推出“價值鏈一體化，全系列多品牌”投資加盟新戰略。在加盟模式、金融支持、籌建開業、集團採購、運營管理等方面提供一體化解決方案，實現全供應鏈的高效管理和價值再創，加速酒店的投資回報。

“酒店要為客人帶來更好的體驗和享受，要堅持做好基本的東西，包括體驗、服務、效率等。”孫堅表示，未來，酒店應該利用新科技，在衞生、可視化、遠程管理、參與感等方面得以提升，並充分利用智能化、物聯網、無人化技術，提供高效的服務與高級別的顧客體驗。

新民晚報記者 楊玉紅