北京商報訊（記者 魏蔚）12月29日，美團和北京烹飪協會負責實施的“北京市餐飲業數字化升級行動”正式啓動，該計劃將面向全市餐飲商户開展經營管理、營銷推廣等六方面的數字化改造。來自美團研究院的數據顯示，餐飲行業商户數字化程度弱，除外賣和線上點單外，其它數字化服務滲透率不到10%，商户數字化轉型還有較大空間。
“北京市餐飲業數字化升級行動”是在美團春風行動商户成長計劃基礎上，為北京市的餐飲商户定製的一套涵蓋商户培訓體系、商户成長體系、商户榮譽體系和項目評估體系等四個板塊的扶持計劃。
商户培訓體系將推出線下開店、線上營銷兩套完整培訓體系，為餐飲商户提供從選址開業、合規經營、客流營銷、品牌發展等生命全週期所需的知識與技能基礎。商户成長體系將形成一套餐飲標準化數字化營銷方法，圍繞到店餐飲、外賣餐飲、餐飲系統三個模塊，指導商户達成營銷效果，同時還將提供一套線上經營診斷工具，給商户提出改進建議。商户榮譽體系、項目評估體系則通過對商户的數字化成長予以可視化呈現，激勵商户快速提升。
“北京市餐飲業數字化升級行動”預計能幫助商户線上化營收平均增長30%、平均線上化曝光提升50%。