沃爾瑪打造可視化生鮮直採 建立服務管理標準體系

【環球網科技綜合報道】4月27日消息，沃爾瑪近日宣佈通過與產業夥伴深度合作，打造全鏈路可視化生鮮直採，幫助合作伙伴建立零售級商品品質及服務管理標準體系，賦能產業鏈協同創新發展。今年3月，沃爾瑪已經將該模式引入雲南核心產區沃柑。目前該商品在沃爾瑪全渠道與去年同期相比銷售增長超過70%。

據瞭解，目前沃爾瑪生鮮直採已實現全鏈路可視化管理，以沃柑直採為例，在產地端通過自動化產線進行清潔並快速進行糖度、規格、外觀等品質化篩選，包裝後即送至沃爾瑪生鮮配送中心進行二次品質檢驗並通過調配分發配送到位於各個地區的門店。商品在此過程中全程數據可視化，通過對直採鮮果全鏈路可視化的數據管理，實現每日每店全系統化精準配送。

同時，沃爾瑪幫助直採產業鏈的合作伙伴和產地果園，快速加強完善零食級別的高標準服務體系，實現品質型發展。