90後團隊創業賣菠蘿蜜,年銷水果超過3000萬斤
當中國北方大部分地區被冰雪覆蓋的時候,有“東方的夏威夷”之稱的海南卻依然鳥語花香。眼看春節即將到來,島內的農户和商家正加緊安排菠蘿蜜、鳳梨等產品的採摘、備貨和運輸,爭取讓消費者儘快品嚐到這些海島特色水果。
作為海南水果界的“後生”,曹路、孫晗和唐思奇三兄弟的成就頗為“可畏”。90後的他們對電商運營充滿了興趣,通過在拼多多等平台銷售原產地直髮的海南菠蘿蜜,三人從早期的艱難創業一躍發展成現在年銷3000萬斤的“水果大户”。
曹路(右)、孫晗(中)和唐思奇3個“90後”合夥在拼多多等平台銷售原產地直髮的海南菠蘿蜜等,他們2020年銷售的各類水果超過3000萬斤。
曹路認為,他們的成功離不開“天時、地利、人和”。“其他地方的水果受季節性影響特別大,但是海南卻完全不同,這裏四季都有豐富的水果產出,再加上我們走的是與傳統銷售渠道不同的道路,電商觸達面更廣,才有了今天的快速發展。”
如今,曹路三人正以拼多多“果粒島旗艦店”為中心,逐漸拓展出鳳梨、芒果、哈密瓜等新品。“未來,我們想進一步深入種植、加工等環節,優化供應鏈效率,讓更多人喜歡並愛上海南的好水果。”曹路説。
不打不相識,合夥人通過菠蘿蜜結緣
曹路、孫晗和唐思奇之前並不認識。
彼時,曹路還是一個剛從網站出來的“小年輕”,而唐思奇則厭倦了朝九晚五的上班生活,正準備開啓下一階段的人生,只有孫晗已經開始在水果生鮮行業裏摸爬探索。懷着對海南菠蘿蜜、芒果等產品商機的認定,背景和經歷迥異的三人不約而同地選擇了電商創業賣水果。
收穫時節,海南的果農們會用專門的長鈎摘果,採摘過程需要兩個人配合才能完成,單個菠蘿蜜重量一般在20至40斤之間。(覃凡 攝)
曹路清楚地記得自己起步時的經歷。“受物流成本、銷售渠道等因素影響,當時能吃到新鮮海南水果的消費者不多。”曹路説,“隨着電商平台的出現和普及,以拼單為代表的新模式大幅推動了這些水果的銷售。只要產品品質、價格等足夠有競爭力,就能迅速賣爆。”
曹路最終選中的是海南“熱帶水果皇后”菠蘿蜜。海南菠蘿蜜甘甜爽口、果香濃郁、營養全面,近幾年從地方小眾水果逐漸出圈,受到了來自全國各地消費者的追捧。
“開始只是試一試,沒想到第一年就火了。”僅用一年,曹路在拼多多開設的菠蘿蜜店鋪就從日銷百單飆升至3000單以上,當年的銷售額也一舉突破2000萬元。
海南菠蘿蜜甘甜爽口、果香濃郁,近幾年深受全國各地消費者的追捧。
另一邊,孫晗和唐思奇也“不甘示弱”,各自都通過菠蘿蜜、鳳梨、芒果等產品創下了年銷售額超千萬的成績。“那時候,各自都知道了彼此的存在。”曹路説,“甚至在產品收購、活動競價等環節,經常出現我們‘三強爭霸’的局面。”
經過幾輪較量,他們發現這種競爭不利於彼此的長期發展,只會導致“三敗俱傷”。“為什麼不能化敵為友、強強聯合,一起把海南水果做得更大呢。”曹路心中突然生出了想法。
終於,在2017年的一場海南電商創業者碰頭會上,曹路、孫晗和唐思奇三人碰撞在了一起。“不打不相識、不聊不知道,原來我們都這麼投緣。”曹路回憶道,“我們只有勁往一處使,海南農產品電商的跑道才會越跑越寬。”
原產地直髮,三兄弟年銷售水果超過3000萬斤
三家合併之初,不少人擔憂出現“三個和尚沒水喝”的情況,但合併後的店鋪銷售數據直線上升,徹底打消了大家的顧慮。“合併前,大家都是身兼多職,既當運營,又做客服,還兼職採購。”合夥人唐思奇説,“現在合併後,每個人可以負責自己擅長的業務,分工更加明確,成本優勢更為明顯。”
其中,入行較早的孫晗繼續負責海南本地菠蘿蜜的採購,外向的曹路負責尋找更多的產品貨源,而心思細膩的唐思奇則專門負責店鋪打理和線上運營。三人擰成一股繩後,店鋪銷售額開始成倍增長。
合併後,團隊的訂單量直線上漲,店鋪工作人員正連夜打包發貨。
整合不僅優化了供應鏈,還對產品形態帶來了新的變化。菠蘿蜜整顆重量一般在30斤左右,一個菠蘿蜜的果實可達200-300顆,海南本地人買到的多是剝好後按盒稱重銷售的產品。而電商銷售需要考慮保鮮、運輸等要求,最好規範產品大小、包材尺寸,方便整顆售賣。
曹路三人通過不斷嘗試,最終鎖定20斤左右的菠蘿蜜果作為拼多多等店鋪的拳頭產品,這個重量的產品非常適合3至4人的家庭食用。而為了保證果品的新鮮度和性價比,他們還採用“承包果園+原產地直髮”模式,打造了一條海南菠蘿蜜的最短供應鏈。
“我們直接從農户手裏採購菠蘿蜜,省去了傳統銷售渠道中的批發商、檔口、商超等中間供應環節。水果採摘當天直接發貨,最多隻要三四天,就能寄到北京、上海等地消費者手中。”曹路表示。
工作人員正在往運輸車上搬運菠蘿蜜,滿載菠蘿蜜的車輛將開往曹路團隊的海南海口倉。菠蘿蜜在倉內完成分揀、打包後,將迅速發往全國各地。
此外,隨着拼多多等平台的店鋪越做越大,曹路三人還逐漸拓展出鳳梨、芒果等產品,團隊也在海南海口、廣西憑祥、雲南昆明三地設立了農產品原產地直髮倉,準備引進更多的水果。
“我們的菠蘿蜜目前日均發貨量在10000單左右,年均可達700萬至800萬單,僅拼多多平台去年銷售的各類水果就超過3000萬斤。”曹路説。
憑藉產地、成本及運輸優勢,曹路三人的“果粒島旗艦店”常年位居拼多多菠蘿蜜銷售排行榜的前列,並一直保持着較高的回購率。店鋪後台數據顯示,湖南消費者購買菠蘿蜜的次數最多,其次是廣東、江蘇等地,部分地區消費者的回購率高達30%。
談到未來規劃,曹路等人表示今後會把更多精力和資源放在農產品本源上。“我們準備從種植端入手,嘗試自己去種植菠蘿蜜等產品,並且着手加工、推廣等環節,提升產品品質和附加值,把海南水果做大做強。”曹路表示。
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