復甦標杆⑨丨一顆紅棗“翻身”36次,滾出智能智造大成果
封面新聞記者 熊英英
一顆小紅棗,牽繫千家萬户致富夢想。
你可能在沃爾瑪、華潤等大型商超見過它的身影:齊力紅。
強大的社會責任感,千家萬户的脱貧夢,齊力紅一肩擔起,正如公司負責人於彥平所説:“疫情艱難,但是也不能解散工人,要讓他們有生活,有依靠。”
2020年12月,萬商雲集聯合封面新聞、華西都市報發起“年度復甦標杆評選”,成都齊力紅食品有限責任公司及其創始人於彥平成功入選“十大復甦標杆”。
齊力紅是一家農業產業化供應鏈公司,主要從事棗類的生產、研發、加工及銷售。在新疆及寧夏等紅棗主產地擁有生產基地,依託當地農户種植,公司託底收購、加工,並最終通過線上線下渠道進行銷售,既保障了產品最前端生產者的收入,也對產品安全及溯源得到保證。
受疫情影響,2020年的發貨量收到嚴重影響,銷售額同比下降接近一半,但成本支出並沒有下降,一定程度上對公司運轉造成影響。但在此困難情況下,於彥平也沒有想過要放棄任何一位員工:“疫情之中誰都困難,不僅不能辭退、解散他們,反而要讓他們有依靠、有生活,與大家共渡難關,才會讓企業持續有效的良性發展下去。”
下半年,疫情有所好轉,齊力紅也開始加大線上板塊的力度,除天貓店鋪外新增京東自營店鋪,並開啓社區團購,線上線下一起抓,消化庫存的同時,也達了銷售額上升的目標。
不僅如此,在9月18日,還組織客户、經銷商、消費者參與“新疆綠色健康行”活動,讓他們進到生產基地,實地探訪,一顆棗是如何從種植-採摘-清洗到精加工的全過程。9月並不是紅棗出貨的時節,但是一連串的動作,讓所有人看到了齊力紅出產的紅棗品質與食品安全保障,客户紛紛下單,甚至比疫情之前的訂單翻了5倍!
在過去,齊力紅是一家標準的傳統企業,線上銷售佔比較小。但是疫情的突襲,線下的銷售額有明顯下降,對企業的衝擊不言而喻。也迫使齊力紅開始思考轉型的問題,於彥平給出的答案是:加大電商及社區團購的力度,線上線下充分結合。2020年,開通京東直營店,力推電商;而在社區團購方面,齊力紅依託線下龐大的經銷商隊伍,實現本地化就近配送,形成了線上下單,線下經銷商配送的一體化模式,並取得不錯的效果。
疫情帶給企業的衝擊,也讓於彥平對於公司的未來走向、數字化農業等問題有了更深入的認識,“我覺得數字農業最關鍵的轉型,是溯源和安全加工,以及智能製造。”溯源決定的是產品的健康和安全問題,有效的溯源路徑可以確保產品的安全性,而食品安全,齊力紅一直將其放在首位。
未來的種植應該是定製化種植,如何定製化?引入數字化是最重要的途徑之一。2020年,齊力紅引進數字化設備,實現對紅棗加工的標準化:每一顆紅棗翻轉36次,確保剔除瑕疵品。這是公司10多年來一直想解決的問題。
2021年的齊力紅,早已是沃爾瑪、華潤、步步高等大型商超的重要戰略合作伙伴,但是於彥平的“野心”遠不止於此:“我們要做成行業的第一品牌,品類細分裏面的NO.1!”而對於願景規劃,他告訴記者,齊力紅並不會因為什麼賺錢就做什麼,會義無反顧持續做農業,讓中國農業產業持續均衡地發展。
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