COSTA連鎖咖啡店將裁員1650人,佔員工總數的十分之一以上。氣勢洶洶的關店潮目前也席捲了中國市場。該公司表示,在新冠大流行期間,生意仍面臨眾多挑戰。
兩年前被可口可樂收購的COSTA連鎖咖啡表示,目前已重新開放2700家英國門店中的2400家,這些門店都在禁售期間關閉了6周。該公司計劃在下個月重新開放其餘的門店。
Costa咖啡店的所有員工都享受全薪休假,但隨着該計劃即將結束,該公司表示將取消所有門店的助理經理職位,以降低成本。
該公司在一份聲明中表示:“雖然在政府的增值税減免(Costa將增值税全額轉嫁給了客户)和最近的外出就餐(eat out to help out)計劃的幫助下,貿易正在恢復,但對於貿易何時能恢復到新冠大流行之前的水平,仍存在很大的不確定性。”
一項受到密切關注的商業活動調查顯示,在英國服務業企業裁員速度快於2008年金融危機時,Costa就採取了這一舉措。IHS Markit和英國特許採購與供應學會(Chartered Institute of Procurement & Supply)表示,儘管隨着管制放鬆,經濟已恢復增長,但8月份的裁員速度有所加快。
該機構表示,在對650家服務業企業進行的調查中,多達三分之一的企業上月削減了員工數量,隨着政府的休假計劃逐漸結束,企業紛紛採取裁員措施。
新冠大流行下,不少咖啡品牌都表示“很受傷”。在Costa裁員之前,6月星巴克曾宣佈,計劃未來18個月永久關閉美洲的約400家門店,並將本財年計劃開設的新店數量削減一半,至300家左右。
其競爭對手連鎖咖啡店Pret a Manger上週表示,由於銷量暴跌,該公司計劃裁員近2900人。
經營機場和火車站業務的SSP今年7月表示,由於乘客數量減少,將裁員5000人;而咖啡館品牌Le Pain Quotidien則裁員200人,並在陷入破產管理後關閉了26家門店中的11家。
今年7月,可口可樂表示,在截至6月的三個月裏,其茶葉和咖啡的銷量下降了近三分之一,主要原因是該公司在西歐的幾乎所有Costa咖啡館暫時關閉。