中國信息通信研究院發佈的《中國數字經濟發展與就業白皮書(2019)》顯示,數字經濟在工業、服務領域佔比已分別達到18.3%和35.9%,而農業僅達到7.3%。這意味着,在三大產業中,農業目前的數字化、信息化水平最低,同樣潛力也最大。
踐行農業數字化,要從全產業鏈入手,既要滿足生產端需求,又要滿足消費端需求。那麼,實現農業數字化的最優解是什麼?
工業思維賦能農業數字化
身處變革的傳統制造業,已經給了我們答案。
通過工業互聯網鏈接生產端和消費端,製造業打造的柔性生產模式,實現大規模定製,降低庫存率。而這恰好也是農業轉型的需求。
或許,用工業思維發展農業,才是當前實現農業數字化,打通農業全產業鏈的最優途徑。
事實上,這已經不只是一個構想。作為青島打造世界工業互聯網之都的龍頭驅動,卡奧斯COSMOPlat旗下農業物聯生態品牌“海優禾”提出,用工業思維發展現代農業,利用大規模定製模式,實現農田到餐桌零距離,打造生態共贏誠信平台。
海優禾想要的,不只是生產設備改造,也不只是消費方式變革,而是成為農場的重構者和消費者的健康管家,真正實現農場到餐桌零距離,用消費需求重塑生產方式。
依託部署在農場基地的傳感節點,利用互聯網、物聯網、雲計算和大數據技術,海優禾能夠實現農產品生產管理、訂購銷售、物流配送、質量安全溯源等的精準高效感知及可控,打造互聯農場。不僅僅是農場管理者,平台每一個用户都可以直接獲知生產環節的每一條信息,把控生產環節,實現安全溯源。
山東金鄉大蒜示範基地
在山東金鄉大蒜示範基地,卡奧斯COSMOPlat海優禾將生產和流通所有環節整合至農業生態平台內。用户從下訂單開始,可以全程跟蹤產品的生長、倉儲、深加工和物流運輸,實現溯源跟蹤。而通過平台對用户需求的反饋,金鄉大蒜示範基地還實現了產品創新,開發出大蒜油、大蒜口香糖等新產品,提高了產品的附加值和農民的收入。
互聯農場:一端連基地,一端連用户
海優禾一端連農場基地,一端連用户。
在基地端,平台幫助農民實現遙感監測、農資採購、土壤改造、檢測認證、專家服務等科學種植服務。專家可通過平台的物聯網技術,採集土壤成分、降水量、農作物生長環境等數據,指導適宜的灌溉及施肥等等。在確保基地內部各項安全管理措施到位的情況下,要保證產品從基地到餐桌,還需經過48項農殘檢測,層層把關,品質有保障。
在用户端,平台提供可交互定製的健康產品解決方案。用户通過海優禾小程序或智能生鮮櫃即可下單購買新鮮果蔬,而平台根據用户大數據,整合需求,快速定製健康套餐。此外,用户還可實時查看蔬菜的全流程溯源信息,促進資源方銷量提升。
與電商模式不同,海優禾基於大規模定製模式,實現對用户的直接觸達,讓消費需求倒逼生產端,形成訂單化生產和定製化服務,推動產品的創新和生產方式的升級,形成二次需求或者長期服務的閉環。
例如,生鮮企業可以根據海優禾用户大數據,整合用户需求,快速定製健康蔬菜套餐,打包售賣。用户通過海優禾小程序方式,線上下單,線下配送到家,足不出户享受新鮮蔬菜。
目前,“海優禾”已服務120多萬畝農場,覆蓋287個品類,涉及糧食、蔬果、水產及肉禽四大領域。
創新支付方式,滿足用户體驗升級
今年年初,卡奧斯COSMOPlat為助力抗擊疫情,保障居民基本生活,推出了“無接觸購物”的海優禾智能生鮮櫃,率先實現物聯網支付在農業領域落地。
以工業思維賦能農業數字化,海優禾通過基地直供、全程溯源,不僅讓居民吃到綠色健康的放心食品,也幫助蔬菜企業快速提升銷量,助力實現從農田到餐桌的零距離。
海優禾智能生鮮櫃一經推出,就備受好評。運用人工智能、區塊鏈、物聯通訊、大數據等物聯技術,生鮮櫃為用户提供了物聯網支付功能,實現24小時無接觸式自主生鮮果蔬服務。
位於青島山水嘉園小區的海優禾社區智能生鮮櫃
用户掃碼開門後,可自主選擇貨品,按需拿取。關門後,生鮮櫃會自動識別商品,稱重結算,而用户則無感支付。同時,根據貨品售賣情況,生鮮櫃還可以識別農產品剩餘數量,從中分析出用户需求,智能搭配品種及數量,並結合庫存結餘,可實現自動觸發自動補貨功能,連接生態基地供應商,保證新鮮貨品即需即供。
在卡奧斯COSMOPlat賦能農業的全鏈條中,智能生鮮櫃看起來只是用户端一個節點,實際卻是整個農業物聯生態距離用户最近的端口。
目前,海優禾已在青島等市多個社區鋪設智能生鮮櫃。以青島山水嘉園小區為例,很多居民不再去超市和菜市場,也能購買新鮮蔬菜、水果等農特產品。小區居民用手機掃碼開櫃、智能稱重、自動結算,用不了1分鐘,一份新鮮蔬菜便到手了。
海優禾的“創新”,是用工業思維看清行業本質的一條路徑。而這條路徑,適用於大多數行業,尤其在經濟日趨復甦、行業轉型升級的當下,具有重要意義。