9月16日是第十四屆全運會開幕式後的首個比賽日，羽毛球、射擊、女足、女排、舉重等比賽精彩紛呈。
在10米氣手槍混合團體決賽中，山東組合張夢雪和張博文奪得冠軍。張夢雪也是2016年裏約奧運會中國體育代表團首金獲得者。令人意外的是，東京奧運會金牌組合姜冉馨/龐偉在資格賽第一輪便遭淘汰，排名第17位無緣決賽。至此，龐偉結束了本屆全運會的所有比賽，這位35歲的老將接下來將結束自己的運動員生涯，選擇退役。
9月16日，浙江隊選手陳雨菲(右)與湖北隊選手王祉怡在比賽後互相致意。新華社記者 侯昭康 攝
東京奧運會羽毛球女單冠軍陳雨菲在全運會半決賽對陣國羽“後起之秀”王祉怡，遇到了這位“00後”新秀帶來的小麻煩。尤其在第二局決勝球時刻，兩人相持相近兩分多鐘的多拍回合，讓彼此體力耗盡。暫停過後，王祉怡直接發球出界，手握賽點的陳雨菲最終以24：22拿下比賽。
率福建隊奪得本屆全運會羽毛球男團冠軍的諶龍在男子單打半決賽中，以11:21和9:21不敵江蘇隊石宇奇，無緣決賽。隨後，諶龍宣佈因傷退出本屆全運會，不再參加羽毛球男單銅牌爭奪戰。他在個人媒體上表示：“因為傷病最終選擇退賽了，也意全運會的最後一場比賽結束了，五味雜陳。人一放鬆下來，感覺説不出來的累……從奧運會到全運會，耗盡了所有的力氣。但也説不上遺憾，畢竟已經拼盡全力。現在就想回家陪陪家人、老婆和孩子，放慢些腳步給自己充充電。很感謝所有對我支持的球迷，有你們的加油聲，感覺還是挺棒的，還要感謝幫助過我的教練，隊友，保障人員!不説再見，後會有期!”
9月16日，河南隊球員朱婷在賽前訓練。新華社記者 雒圓 攝
今天下午，第十四屆全運會女排比賽打響，揭幕戰上海女排3比0戰勝河南女排，河南隊員朱婷並未上場，而是全程在場邊觀戰，可以看到她受傷的右手腕仍然纏着繃帶。比賽結束後，河南女排主帥焦帥表示，對於手腕有傷的朱婷還是打算“讓她緩一緩”。之後的比賽，朱婷也很可能繼續休戰。對於朱婷之後的傷病治療安排，焦帥表示：“朱婷的傷情大家也是眾所周知，奧運會結束之後也在聯繫世界最先進的治療，準備做手腕的手術。”
第十四屆全運會女足成年組比賽拉開戰幕，在首場比賽中，聯合隊1:0戰勝東道主陝西隊，王霜助攻王焱打入全場唯一進球。
在下午舉行的全運會女子舉重49公斤級比賽中，東京奧運會冠軍、湖南選手侯志慧以抓舉96公斤和挺舉118公斤，總成績214公斤獲得冠軍，這個成績不但超過了她在東京奧運會奪冠時的210公斤，也超過了由她自己保持的213公斤的總成績世界紀錄。賽前，侯志慧就曾表示，國內該級別的競爭格外激烈，有多位選手的最好成績與她不相上下，拼的是發揮。廣西選手蔣惠花只以1公斤的劣勢屈居亞軍，另一位湖南選手王佳麗以205公斤獲得第三名。值得一提的是，東京奧運會亞軍米拉拜202公斤的總成績在本次全運會上只能獲得並列第四名。全運會上共有七位選手的總成績超過200公斤，而東京奧運會該級別銅牌獲得者的總成績是194公斤。
明天，第十四屆全運會將產生17枚金牌，攀巖比賽將展開首日爭奪。