最完美吐司方子,只需一次發酵就能拉絲,鬆軟細膩,手撕着吃過癮
以前總不明白為什麼那麼多小夥伴明明有面包機,卻還是多此一舉的做整形麪包。我最怕做麪包整形了,也不是我是真“懶”,而是實在沒那麼多時間來折騰,每晚下班都是9點半以後。而反覆整形,還得反覆等待發酵,做一個
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以前總不明白為什麼那麼多小夥伴明明有面包機,卻還是多此一舉的做整形麪包。我最怕做麪包整形了,也不是我是真“懶”,而是實在沒那麼多時間來折騰,每晚下班都是9點半以後。而反覆整形,還得反覆等待發酵,做一
我用的是25*13*6cm吐司模具做的 此方是一個的量 用料 高筋粉 175克 低筋粉 25克 奶粉 8克 細砂糖