《紅油抄手》熬製原湯、量化配方、剁、拌肉餡經驗、味道味型比例發佈於: 美食2020-08-10標籤: 紅油抄手小吃原湯四川抄手四川的小吃風味，與其他川菜菜式一樣。全都是由多個步驟、多種經驗、多種調料組合在一起，形成口感豐富、層次分明的特色。如果只是強調某一種味道是很膚淺的態度。親民的川菜味道源於隨手可得的調料，有些調料需要單