夏食蒜薹新聞

“春食蒜苗，夏食蒜薹，秋冬食蒜頭”，大蒜在每一個階段都能在飲食圈“獨當一面”，在風友圈，還流行着吃大蒜能治痛風的説法，甚至有風濕科醫生建議，可以將大蒜切成碎末煮水喝。説到痛風，就繞不開嘌呤，大蒜的嘌呤