新股前瞻｜翻枱率客流量下滑，再赴港的撈王能否撈到“金冠”？
在疫情的衝擊下，2021年的餐飲連鎖行業可以用“慘淡”來形容。呷哺呷哺發佈2021年年報預警，這是其在十年內首次虧損。雖然“火鍋股”表現略顯疲態，但仍有多個火鍋品牌期待加入上市隊伍，粵式火鍋連鎖品牌撈
海底撈首次實行股權獎勵：1500名骨幹獲1.59億股，價值52億元
5月20日，海底撈對外發布公告稱，董事會已於5月20日決議通過股份獎勵計劃授出股份。海底撈授出股份高達1.59億股股份，承授對象包括管理層成員、區域統籌教練、部分家族長及餐廳經理、部分業務及技術骨幹等