餘杭：驚蟄薺菜鮮 春盤添新綠發佈於: 綜合2022-03-05標籤: 方雪平薺菜薺菜豆腐羹美味佳餚驚蟄時節，萬物萌動。各種綠瑩瑩、鮮嫩嫩的野菜迫不及待地冒出頭來。田間地頭，村民們挖薺菜做肉圓，給春日的餐桌上添點綠色，增些春味。在餘杭街道上湖村的田野裏，村民方雪平挎着竹籃，彎下腰搜尋埂邊的薺菜。她用
