萵筍炒肉片
萵筍,為菊科,屬一年生或兩年生草本植物。地上莖可供食用,莖皮白綠色,莖肉質脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟後轉變白綠色。萵筍主要食用肉質嫩莖,可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬,嫩葉也可食用。具有開通疏利、消積
萵筍,為菊科,屬一年生或兩年生草本植物。地上莖可供食用,莖皮白綠色,莖肉質脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟後轉變白綠色。萵筍主要食用肉質嫩莖,可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬,嫩葉也可食用。具有開通疏利、消積
每個季節都有符合其氣候條件的時令蔬果, 得天地之精氣,營養價值高, 春天又有哪些蔬菜正當時呢? 香椿 香椿味苦,性寒,有清熱解毒、健胃理氣的功效,同時,多吃香椿還可以預防腸炎,痢