黑茶是怎麼製作完成的，它的製作工藝及品質特點是什麼發佈於: 美食2020-12-08標籤: 黑茶烘焙湖南黑茶渥堆黑茶（dark tea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名。六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。黑茶採用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。製茶工藝一般包括殺青、揉
