炸酥肉，有人包澱粉，有人包蛋清，廚師：不對，這是正確的做法發佈於: 美食2020-05-26標籤: 炸酥肉正確的做法蛋清麪糊導語：炸酥肉時，別再用水調麪糊了，換做用它，香酥脆軟，放涼也不回軟炸酥肉是山西和河北人在日常飲食中經常做的一種食物。它主要由豬裏脊肉製造，經過特殊的烹調過程油炸而成。它又脆又軟，特別好吃。可以説，這道
