茄子和此物一起燉，血管通暢無阻，皺紋少了，皮膚好了，更顯年輕
茄子和此物一起燉，血管通暢無阻，皺紋少了，皮膚好了，更顯年輕茄子中的維生素E、維生素C能夠降低血液中膽固醇水平，有助於延緩衰老。茄子含有一般蔬菜少有的維生素P，這種成分能夠增強血管彈性，降低毛細血管的
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茄子和此物一起燉，血管通暢無阻，皺紋少了，皮膚好了，更顯年輕茄子富含黃酮類化合物，具有很強的抗氧化功能，可以抑制消化系統癌症增殖，防止細胞癌變。同時還能降低血液中的膽固醇含量，預防動脈硬化疾病的發生