菌羣新聞

本文來源：消費者報道 作者：陳宇 炎炎夏日，各種雪糕產品又成為了許多消費者的“消暑必備”。然而，我們在享受雪糕所帶來的愉悦的同時，是不是也需要關注一下它們的質量和衞生問題呢？2023年8月，《消費者報

我們都知道，土壤是由有機質、礦物質、水和空氣組成的。當土壤中的這些物質比例適當的時候，能幫助農作物在土壤中生長，並通過土壤提供相應的營養物質，以促進作物繼續生長。而土壤中含有大量的細菌、真菌、放線菌、

編者按：今年的 5 月 20~21 日，達能紐迪希亞和熱心腸研究院聯合搞了一場特別的會——邀請了 8 位重量級專家出鏡發表線上演講，作為為期 8 天的第六屆紐迪希亞生命早期營養國際研討會的組成部分。今

　　新冠肺炎疫情在全球流行，“免疫力”成為熱門話題。其中，關於益生菌的熱度更是持續上升，市場上各類打着益生菌招牌的保健品和食品也是琳琅滿目。何為益生菌？益生菌是否真的“益生”？選擇這類產品時要避免哪

我們為什麼會水土不服? 原因竟是這樣。暑假裏，很多人選擇出國旅遊，細心的朋友都會注意到，不少從國外回來的朋友都會談及腸胃不適的問題。有人開玩笑説，東方胃吃不了西方食兒。真的是這個原因嗎?我們知道，吃下的食物通過胃液消化後，來到腸道，又要通過腸道菌羣的消化吸收，腸道...