吃一次就唸念不忘的 元宵節美食大賞 三色湯圓發佈於: 美食2021-03-07標籤: 三色湯圓水磨糯米粉豆沙艾草南瓜芝麻17做湯圓我會使用到兩種粉,一種是水磨糯米粉,一種是粘米粉(也就是大米粉),比例按照水磨糯米粉10:粘米粉1,這樣做就不像純水磨糯米粉那樣容易塌,口感是糯糯的又帶嚼勁,如果沒有粘米粉,不加就可以