土豆鴨肉煲的鴨子又軟又爛,土豆酥綿的,又鹹又好吃發佈於: 美食2020-06-18標籤: 土豆鴨肉鴨子酥綿原料: 淨肥鴨500 克,土豆300 克,生薑5 片,大蒜5 瓣調料:料酒1 大勺,醬油2 小勺,鹽1 小勺,胡椒粉1/3 小勺,色拉油1/2 杯製作方法1. 淨肥鴨剁成2 釐米見方的塊,放入加有料酒